Hồng sấy dẻo là một đặc sản của đà lạt, và để làm được trước đây rất kỳ công, với máy sấy mini DQ thì quy trình này đơn giản hơn nhiều
CÁCH LÀM:
- Bạn chọn hồng thật chín để không bị chát
- Gọt vỏ, chẻ đôi nhưng không cắt rời( làm hồng nguyên quả hay hồng chén thì phức tạp hơn vì thêm phần tạo hình)
- Xếp hồng vào vỉ và sấy ở nhiệt độ dưới 60 độ để giữ được màu sắc ( nhưng cần một bước quá nhiệt ban đầu )
- sấy khoảng 10-12h là ta có được một mẻ hồng thơm ngon và hợp vệ sinh
- Ngoài ra hãy liên hệ mua máy sấy DQ để được tư vấn quy trình sấy hồng đạt chuẩn như Hồng Treo Nhật Bản
Hoa Hồng Sấy Khô
02 thg 12, 2019
Cá Sấy Khô
04 thg 12, 2019
Thơm Sấy Dẻo
02 thg 12, 2019
Sấy Hạt Mắc Ca
28 thg 03, 2021
