Tôm sấy khô sử dụng rất tiện lợi, các bạn có thể làm rất nhiều món ngon từ tôm sấy khô như tôm rim, tôm rang, tôm nấu canh... Mỗi khi gặp được mẻ tôm tươi ngon có thể mua nhiều về để sấy khô dùng dần, không phải phơi nắng tốn thời gian và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm :
- Chọn tôm : chọn những con tôm còn tươi sống
- Làm sạch tôm : tôm rửa sạch, cắt râu, đuôi, chân.
- Luộc tôm : Pha muối vào nước luộc tôm đun sôi nước rồi cho tôm vào luộc khoảng 2-3 phút. Tôm chín vớt ra để ráo.
- Sấy khô và lột vỏ : Cho tôm vào máy sấy sấy, sau đó cho tôm vào túi vải dùng chày đập nhẹ cho vỏ tôm bóc ra. Sau đó cho tôm vào máy sấy sấy lần 2. Nhiệt độ sấy khoảng 55-65 độ C.
LH: 0938743286 để đặt máy sấy thực phẩm mini đa năng
Sấy Rau Chùm Ngây
02 thg 12, 2019
Sấy Cá - Mực Khô
27 thg 12, 2019
Khô Gà Lá Chanh
02 thg 12, 2019
Muối Ớt Sấy Khô
02 thg 12, 2019
