Giới Thiệu Về Máy Sấy Lạnh Thực Phẩm 1PV2C
Sấy lạnh là phương pháp sấy với nhiệt độ thấp từ 10-65 độ C trong không khí (tác nhân sấy) được tách ẩm bởi hệ thống làm lạnh và đưa ẩm độ của không khí sấy xuống thấp dưới mức 40% và quá trình tách độ ẩm từ hoa quả xảy ra do chính sự chênh lệch ẩm độ giữa bên trong trái cây và môi trường không khí sấy.
Máy sấy lạnh Thực Phẩm 1PV2C là loại máy giúp sấy khô thực phẩm ở nhiệt độ thấp, giúp sản phẩm không bị bay mất chất dinh dưỡng trong quá trình sấy khô sản phẩm.
Sấy lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến bậc nhất hiện nay về việc chế biến thực phẩm sau thu hoạch, phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm, rau củ ở trong buồng sấy nhiệt độ thấp để cho sản phẩm thoát hơi nước. máy sấy hoa quả công nghiệp máy sấy khô thực phẩm
Phương pháp sấy lạnh chính là sử dụng chênh lệch ẩm độ giữa tác nhân sấy (gọi là không khí) và trái cây để làm khô mà không sử dụng nhiệt độ bởi tác nhân sấy để làm nước trong trái cây chuyển sang trạng thái hơi như trạng thái của phương pháp sấy nhiệt. máy sấy thăng hoa máy sấy trái cây
Các Tính Năng Tiêu Biểu Của Máy Sấy Lạnh Thực Phẩm 1PV2C : | |||||
+ Thiết kế chuẩn công nghiệp, inox độ dày 1-1,2mm, 3 lớp | + Bảo ôn bằng Pu Foam, giúp giữ lạnh tốt, tiết kiệm điện | ||||
+ Công nghệ sấy lạnh đối lưu, tuần hoàn kín | + Trang bị cầu dao chống giật, an toàn điện | ||||
+ Coil lạnh bằng inox 304, chống ăn mòn, đảm bảo VSATTP | + Hỗ trợ công nghệ sấy từng sản phẩm theo yêu cầu | ||||
+ Công nghệ Fast Freeze đóng băng và tự vệ sinh giàn lạnh | + Trang bị hệ thống bảo vệ áp trên hệ thống gas lạnh | ||||
+ Gió nén đa chiều, sấy nhanh, sấy đều, thể tích máy nhỏ gọn | + Bánh xe inox 304, không bạc đạn, siêu chịu lực |
Cấu tạo của máy sấy lạnh thực phẩm 1PV2C :
Máy sấy lạnh thực phẩm 1PV2C bao gồm : máy sấy hạt macca máy sấy thực phẩm máy sấy thực phẩm công nghiệp
– Khu vực buồng sấy
– Hệ thống quạt hút thổi
– Hệ thống tách ẩm
– Khay Sấy
– Thanh điện trở
-Bảng điều khiển
Hướng dẫn sử dụng máy sấy lạnh thực phẩm 1PV2C :
Ưu điểm của máy sấy lạnh thực phẩm 1PV2C :
– Sấy khô, sấy dẻo, sấy thực phẩm tươi sống.
– Sấy đa dạng sản phẩm cao cấp: rau quả trái cây cần giữ màu sắc và dinh dưỡng hoàn hảo,
– Chuyên cho các thực phẩm cao cấp, Nhảy cảm với nhiệt như Yến Sào, Nhân sâm, Thảo dược quý….
– Vận hành êm,đơn giản, linh hoạt và tiết kiệm điện .
– Sản phẩm sấy giữ được màu sắc , hương vị, dinh dưỡng gần như hoàn hảo.
– Tự động hoàn toàn, tự tắt máy khi hoàn thành mẻ sấy.
Đặc Biệt:
– Máy sấy lạnh 1PV2C có 2 chế độ chạy:
+ Kiểu kết hợp: Chạy kết hợp hệ gia nhiệt và dàn lạnh theo phương thức máy sấy lạnh truyền thống.
+ Kiểu chu kỳ: công nghệ riêng của DQTech chạy mô phỏng bay hơi nước trong môi trường lạnh
– Công nghệ Fast Freeze: Dàn lạnh inox 304 có chức năng kháng khuẩn, tự làm sạch trong quá trình chạy, tránh bám bẩn và tránh bị nhiễm vi sinh
– Bộ đốt inox 304 tách biệt – không sử dụng lại nhiệt trên dàn nóng trong hệ lạnh tránh nhiễm bẩn và điều khiển linh hoạt hơn.
– Có trang bị cầu giao chống giật Japan ,an toàn về điện
Báo giá máy sấy lạnh thực phẩm 1PV2C:
DQ Tech chuyên cung cấp máy sấy lạnh , máy đóng gói , các sản phẩm inox và thiết bị phục vụ sản xuất uy tín nhất Hồ Chí Minh . Quý khách có nhu cầu cần mua các thiết bị máy sấy lạnh vui lòng liên hệ qua :
– Showroom – Văn Phòng DQTECH :25 Đ. Song Hành, Trung Mỹ Tây, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
– Hotline: 0938.743.286
– Email: dqtechjsc@gmail.com
Quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm khác như: