Hotline: 0938743286
CÔNG TY CỔ PHẦN DQTECH - MST: 0315515362

Với hương vị độc đáo, chua chua ngọt ngọt, mứt mận Hà Nội được đánh giá là món ăn vặt rất được lòng nhiều thực khách. Cách làm mứt mận Hà Nội không khó, đặc biệt là với ứng dụng công nghệ sấy tiên tiến hiện nay. Trong bài viết dưới đây, DQTech xin phép được giới thiệu đến bạn đọc hướng dẫn cách làm mứt mận Hà Nội thơm ngon, nhanh chóng và chất lượng thành phẩm hoàn hảo. Cùng theo dõi nhé!

Hướng Dẫn Cách Làm Mứt Mận Hà Nội Ngon Tròn Vị

Theo đó, các bước làm mứt mận Hà Nội được thực hiện như sau:

Bước 1: Ngâm mận trong nước muối loãng nhằm loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn. Sau đó, bạn rửa sạch và để ráo nước. Tiếp theo, bạn dùng dao khứa nhiều đường xung quanh quả mận và ngâm mận trong nước vôi khoảng 3 - 4 giờ đồng hồ. Sau khoảng thời gian đó, bạn rửa mận với nước sạch nhiều lần.

Bước 2: Cho mận chần sơ qua nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm với nước đá trong khoảng thời gian 7 phút. Sau đó, bạn vớt mận ra rổ cho ráo nước hoàn toàn. 

Bước 3: Tẩm ướp mận với đường trong thời gian khoảng 8h đồng hồ. Bạn có thể dùng đường trắng hoặc đường vàng tùy vào sở thích.

Bước 4: Đây là công đoạn sên mận làm mứt. Bạn tiến hành cho chảo lên bếp, cho vào phần nước ngâm mận rồi khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi sệt lại. Sau đó, bạn cho mận vào rim trên ngọn lửa nhỏ trong khoảng thời gian 10 phút rồi vớt mận ra để riêng. Sau đó, bạn cho vào chảo gừng thái sợi và rim trên lửa nhỏ khoảng 5 phút. Cuối cùng, bạn chỉ cần rưới hỗn hợp nước gừng đường này lên từng quả mận rồi mang đi sấy. 

Bước 5: Tiến hành sấy mứt mận Hà Nội bằng thiết bị chuyên dụng là máy sấy thực phẩm. Lưu ý, bạn cài đặt các thông số về nhiệt độ sấy, thời gian sấy, tách ẩm phù hợp. Khi mua máy sấy đa năng tại DQTech, khách hàng sẽ được chuyển giao công nghệ sấy miễn phí.  

Như vậy, các bước làm mứt mận Hà Nội khá đơn giản. Mứt mận gây nghiện tín đồ với độ dẻo mềm, thơm, chua chua ngọt ngọt, vừa nhâm nhi vừa uống trà sẽ là trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ.

Làm Mứt Mận Bằng Tủ Sấy Thực Phẩm Mang Lại Những Lợi Ích Gì?

Làm mứt mận bằng máy sấy gió nóng giúp tối ưu thời gian, cân bằng hiệu quả sấy và chi phí sấy. Tất nhiên, đây là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm. Việc ứng dụng máy sấy thực phẩm giúp mang lại những lợi ích sau:

  • Rút ngắn thời gian sấy, tiết kiệm chi phí về nhân công, tăng năng suất hiệu quả.

  • Cho chất lượng thành phẩm trọn vẹn về màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng.

  • Tối ưu hóa trải nghiệm người dùng, đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Máy sấy đa năng với chất liệu inox 304, an toàn, tuổi thọ cao.

  • Cho phép sấy đa dạng các loại thực phẩm khác nhau, cân bằng hiệu quả sấy và chi phí sấy.

  • Thiết kế máy sấy DQTech hướng đến những người dùng không cần có kinh nghiệm, bất cứ ai cũng đều có thể vận hành máy một cách hiệu quả.

 

Báo Giá Máy Sấy Mứt Mận Mới Nhất

Máy sấy DQ ra đời nhằm đáp ứng cho gần 90% nhu cầu thị trường. Sản phẩm máy sấy mứt mận DQTech được sản xuất với công nghệ mới nhất, giải quyết hoàn hảo vấn đề cân bằng giữa HIỆU QUẢ SẤY - CHI PHÍ SẤY. Đặc biệt, khi mua máy sấy thực phẩm tại DQTech, quý khách hàng sẽ được hỗ trợ chuyển giao công nghệ sấy trà chuẩn MIỄN PHÍ. 

Dưới đây là bảng báo giá máy sấy mứt mận Hà Nội cập nhật mới nhất từ nhà sản xuất máy sấy DQTech, quý khách hàng có thể tham khảo:

Sản phẩm máy sấy gió nóng DQTech

Báo giá máy sấy gió nóng DQTech (mang tính tham khảo)

Máy sấy 1PV1

9.200.000 - 9.980.000 VNĐ

Máy sấy 1PV1S

17.500.000 - 19.060.000 VNĐ

Máy sấy 1PV2

28.500.000 - 30.600.000 VNĐ

Máy sấy 1PV3

46.000.000 - 49.570.000 VNĐ

Máy sấy 1PV4

74.000.000 - 80.000.000 VNĐ

Máy sấy 3PM1

105.000.000 - 115.400.000 VNĐ

Máy sấy 3PM2

210.000.000 - 232.880.000 VNĐ

Máy sấy 3PM3

310.000.000 - 380.400.000 VNĐ

Máy sấy 3PM4

580.000.000 - 720.800.000 VNĐ

Trên đây là hướng dẫn cách làm mứt mận Hà Nội bằng máy sấy thực phẩm chi tiết mà bạn đọc nên tham khảo. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi ngay khi bạn có nhu cầu về dòng máy sấy đa năng, máy sấy gió nóng,...

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

SHOWROOM - VĂN PHÒNG DQTECH

SHOWROOM BUÔN MÊ THUỘT, ĐĂK LĂK

  • Địa chỉ: 215 Y Jut, Phường Thắng Lợi, Thành phố Buôn Mê Thuột, Đăk Lăk

  • Hotline: 0919.254.571 

SHOWROOM ĐẠ ĐỜN - ĐINH VĂN, LÂM HÀ, LÂM ĐỒNG

  • Địa chỉ: 62 Thôn 1, Đam Pao, Đạ Đờn, Lâm Hà, Lâm Đồng

  • Hotline: 0888.581.079 

CÔNG TY CỔ PHẦN DQTECH

  • Địa chỉ: 411/12/16 Dương Thị Mười (TCH 21), Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. HCM.

  • Hotline: 0938.743.286

4.8/5 - (5 bình chọn)
Trương Hoàng Quân

Trương Hoàng Quân

Trương Hoàng Quân là CEO của website MaySayDQ.com. Người có chuyên môn kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực sản xuất máy sáy thực phẩm công nghiệp đa năng, với công nghệ cao Nhật Bản.

Máy Sấy Hạt Sen: Tất Tần Tật Về Sấy Hạt Sen Từ A - Z

Máy Sấy Hạt Sen: Tất Tần Tật Về Sấy Hạt Sen Từ A - Z

09 thg 03, 2023

Máy sấy hạt sen DQTech được sự đánh giá cao nhờ vào công nghệ sấy gió nóng hiện đại, tiết kiệm thời gian, sấy được đa dạng các loại thực phẩm,...
Công Nghệ Sấy Hoa Quả, Bạn Có Biết?

Công Nghệ Sấy Hoa Quả, Bạn Có Biết?

09 thg 03, 2023

Công nghệ sấy hoa quả: sấy dẻo bằng công nghệ sấy gió nóng, công nghệ sấy lạnh, công nghệ sấy thăng hoa.
Cách Làm Mít Sấy Dẻo Bằng Máy Sấy Thực Phẩm DQTech

Cách Làm Mít Sấy Dẻo Bằng Máy Sấy Thực Phẩm DQTech

09 thg 03, 2023

Cách làm mít sấy dẻo bằng máy sấy thực phẩm DQTech rất đơn giản. Thành phẩm thơm ngon, trọn vẹn về hương vị, màu sắc, giàu giá trị dinh dưỡng.
【 Tư Vấn】 Kinh Nghiệm Mua Máy Sấy Thực Phẩm Chất Lượng

【 Tư Vấn】 Kinh Nghiệm Mua Máy Sấy Thực Phẩm Chất Lượng

09 thg 03, 2023

Kinh nghiệm mua máy sấy thực phẩm bao gồm: chọn thương hiệu uy tín, chọn phạm vi nhiệt độ thích hợp, vấn đề về khay sấy, giá thành sản phẩm,...