Trà olong là thức uống được đánh giá cao từ nhiều người, đặc biệt là trong dịp Tết đến Xuân về. Hương vị trà olong ngọt ngào sẽ giúp bạn cảm nhận được sự an yên và ấm cúng của gia đình. Tuy nhiên, không phải đơn vị sản xuất nào cũng có thể cung ứng ra thị trường những gói trà ngon đúng vị được. Trà ngon, dậy mùi hay không còn tùy thuộc vào rất nhiều vào máy sấy trà olong. Theo đó, máy sấy gió nóng DQTech sẽ là thiết bị hỗ trợ đắc lực chọn các đơn vị sản xuất trong việc tạo ra những gói trà thành phẩm ngon, thu hút thực khách.
Máy Sấy Trà Olong DQTech Có Gì Đặc Biệt?
Với hơn 10+ năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối máy sấy thực phẩm, đã cung ứng ra thị trường hơn 3000+ sản phẩm, DQTech tự tin mang đến cho khách hàng những dòng tủ sấy thực phẩm chất lượng cao cấp với giá tốt nhất thị trường. Máy sấy trà olong DQTech sở hữu nhiều ưu điểm vượt bậc về thiết kế và công năng sử dụng, đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng.
Máy sấy trà olong được sản xuất 100% từ vật liệu inox thực phẩm 304, chống gỉ, có độ bền cao, dễ vệ sinh. Tủ sấy được trang bị hệ thống chống giật, các nút điều khiển thông minh, dễ vận hành, dễ dàng điều chỉnh các thông số về nhiệt độ sấy, thời gian sấy, tách ẩm, tối ưu trải nghiệm người dùng hiệu quả. Các thiết bị trong máy được sử dụng các linh kiện chuẩn công nghiệp nên hoạt động bền bỉ chính xác. Đặc biệt, thiết kế máy sấy DQTech hướng đến những người dùng không cần có kinh nghiệm, bất cứ ai cũng đều có thể vận hành máy một cách hiệu quả.
Máy sấy DQTech được ứng dụng công nghệ sản xuất mới, giải quyết hoàn hảo các vấn đề về cần bằng giữa “hiệu quả sấy” và “chi phí sấy”. Tất nhiên, hiệu quả sấy và chi phí sấy là 2 yếu tố được quan tâm hàng đầu đối với người dùng. Máy sấy trà olong DQTech được ứng dụng công nghệ sấy gió nóng đối lưu – gió ngang kết hợp tách ẩm chủ động, tiết kiệm điện năng và rút ngắn thời gian sấy hiệu quả. Công nghệ tách ẩm chủ động cho phép tủ sấy thực phẩm hoạt động ở dải nhiệt thấp 40 – 60 độ C, sấy được đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.
Quy Trình Sản Xuất Trà OLong Không Phải Ai Cũng Biết
Các giai đoạn sản xuất, chế biến trà olong đạt chuẩn an toàn thực phẩm:
Hái chè: Lá trà olong sau khi hái về cần phải được để ở vị trí khô thoáng, phơi lớp chè mỏng ra để tránh dập nát, làm ảnh hưởng đến chất lượng của trà. Búp trà phải đảm bảo 1 lá tôm và hai hoặc 3 lá nõ, không được để chè quá lâu sau khi thu hoạch. Lưu ý: Lá trà không bị sâu ăn, phải được hái đúng ngày, lúc khô sương. Sau khi hái về cần phải chế biến ngay không để lá trà ô long trễ quá 2 giờ.
Héo nắng lá trà: Giai đoạn này được thực hiện với mục đích tăng cường các hoạt tính của các men, thúc đẩy các quá trình tổng hợp chất, để chuẩn bị cho quá trình lên men đảm bảo cho các hợp chất không tan thành, và giữ được hương thơm của trà sau khi chế biến.
Héo mát lá trà: Không khí mát lành sẽ có tác dụng lên men và làm cho chè sống tiếp tục lên men từng phần tạo nên những biến đổi hóa học để tạo nên những hương vị đặc trưng cho trà ô long .
Quay thơm trà: Đây là giai đoạn làm dập các lá trà ô long, các dịch tế bào chè tiếp xúc với oxy trong không khí tạo điều kiện cho quá trình oxy hóa diễn ra nhanh chóng. Đây được đánh giá là giai đoạn có ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc và hương thơm của thành phẩm trà olong.
Lên men trà: Đây là giai đoạn thúc đẩy các quá trình thủy phân, oxy hóa khử dưới các tác động của enzim. Đây là giai đoạn quyết định hương thơm của trà.
Xào trà olong: Mục đích là diệt các men chè giữ màu nước xanh tươi của trà sau khi chế biến.
Vò chuông chè: Mục đích là phá vỡ các tổ chức của tế bào, và làm chất hòa tan tiết ra ngấm và phủ đều lên khắp các mặt của lá trà, để khi pha các chất hữu cơ trong trà dễ dàng bị hòa tan và hương vị sẽ đậm đà hơn.
Sấy trà: Sấy ở nhiệt độ cao nhàm phá vỡ những tàn dư của các chất lên men còn lại khi vò chuông, tạo điều kiện cho việc lên men và phản ứng sinh hóa hoàn toàn bị đình chỉ, hương thơm của chè được đảm bảo ổn định.
Đóng gói trà: Trà olong phải được đóng gói trong các hộp kín không để cho không khí chui vào sẽ làm mất hương trà, thường sử dụng máy hút chân không để bảo quản trà.
Tủ Sấy Trà Olong Giá Bao Nhiêu?
Theo đó, 2 dòng tủ sấy trà olong bán chạy nhất tại DQTech có thể kể đến là máy sấy thực phẩm mini 1PV1 và 1PV1S. Giá máy sấy trà olong không cố định, chịu sự chi phối bởi nhiều yếu tố khác nhau như kích thước sản phẩm, công suất, công nghệ sấy, loại máy sấy, số lượng khay sấy, loại khay sấy inox,… Tại DQTech, máy sấy trà giá chỉ từ 9.200.000 đồng, tốt nhất thị trường.
Dưới đây là sản phẩm máy sấy trà DQTech kèm báo giá chi tiết, quý khách hàng tham khảo:
Đặc biệt, báo giá máy sấy trà olong chịu ảnh hưởng không nhỏ từ nhà sản xuất. Vì sao? Mỗi thương hiệu sản xuất có quy trình sản xuất khác nhau, linh kiện, phụ kiện không giống nhau. Tùy vào từng đơn vị sản xuất, họ “đánh” vào thị trường những dòng sản phẩm với từng phân khúc khách hàng. Có những nhà sản xuất, họ chỉ chuyên gia công cho ra đời những dòng máy sấy nhiệt, máy sấy gió với kích thước nhỏ và vừa, phục vụ cho phân khúc khách hàng là các hộ gia đình, hộ sản xuất nhỏ lẻ. Thế nhưng, cũng không ít các nhà sản xuất cho ra đời những mẫu máy sấy công suất cao, đáp ứng yêu cầu sấy khô thực phẩm công nghiệp.
Và DQTech là một trong những đơn vị sản xuất, cung cấp đa dạng các dòng máy sấy gió nóng, máy sấy lạnh,… đáp ứng nhu cầu sấy khô thực phẩm ở nhiều quy mô khác nhau như quy mô gia đình, quy mô hộ sản xuất nhỏ, quy mô doanh nghiệp sản xuất, quy mô nhà máy,… Ngoài ra, mỗi đơn vị phân phối sẽ có chính sách bán hàng, mức chiết khấu cũng như ưu đãi khác nhau. Do đó, giá máy sấy trà olong hoàn toàn có thể có sự chênh lệch giữa các đơn vị bán lẻ.
DQTech Chuyển Giao Miễn Phí Công Nghệ Sấy Trà Chuẩn
Máy sấy DQ ra đời nhằm đáp ứng cho gần 90% nhu cầu thị trường. Sản phẩm máy sấy trà olong DQTech được sản xuất với công nghệ mới nhất, giải quyết hoàn hảo vấn đề cân bằng giữa HIỆU QUẢ SẤY – CHI PHÍ SẤY. Đặc biệt, khi mua máy sấy thực phẩm tại DQTech, quý khách hàng sẽ được hỗ trợ chuyển giao công nghệ sấy trà chuẩn MIỄN PHÍ. Nếu có nhu cầu về tủ sấy trà olong, đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
SHOWROOM – VĂN PHÒNG DQTECH
Địa chỉ: 14/91 Song Hành, KP5, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.HCM
Hotline: 0938.743.286
Email: hotro.dqtech@gmail.com
Website: https://maysaydq.com/
SHOWROOM BUÔN MÊ THUỘT, ĐĂK LĂK
Địa chỉ: 215 Y Jut, Phường Thắng Lợi, Thành phố Buôn Mê Thuột, Đăk Lăk
Hotline: 0919.254.571
SHOWROOM ĐẠ ĐỜN – ĐINH VĂN, LÂM HÀ, LÂM ĐỒNG
Địa chỉ: 62 Thôn 1, Đam Pao, Đạ Đờn, Lâm Hà, Lâm Đồng
Hotline: 0888.581.079
CÔNG TY CỔ PHẦN DQTECH
Địa chỉ: 411/12/16 Dương Thị Mười (TCH 21), Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. HCM.
Hotline: 0938.743.286
