Máy sấy thực phẩm là thiết bị được ứng dụng phổ biến hiện nay trong các gia đình, các cơ sở, các xưởng sản xuất. Việc ứng dụng các dòng máy sấy vào sản xuất, chế biến thực phẩm không những giúp rút ngắn quy trình mà còn cho ra thành phẩm đạt tiêu chuẩn, đảm bảo các tiêu chí về màu sắc, hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng. Thị trường máy sấy thực phẩm đa năng rất phát triển. Do đó, các đơn vị không khó để tìm kiếm và lựa chọn tủ sấy thực phẩm thích hợp. Dưới đây là kinh nghiệm mua máy sấy thực phẩm chất lượng mà quý khách hàng có thể tham khảo.
Tổng Hợp Những Lý Do Nên Dùng Tủ Sấy Thực Phẩm
So với phương pháp thủ công, sấy khô thực phẩm bằng máy sấy giúp tối ưu trải nghiệm người dùng, đem đến nhiều lợi ích mang tính ứng dụng cao. Cụ thể:
Tiết Kiệm Thời Gian Sấy, Tăng Năng Suất Hiệu Quả
Việc phơi sấy theo cách truyền thống sẽ khiến bạn phụ thuộc lớn vào điều kiện thời tiết. Dĩ nhiên, cách này không phù hợp với các đơn vị có quy mô sản xuất lớn. Bởi chịu sự chi phối mạnh từ yếu tố thời tiết nên tiến độ sản xuất có thể bị ảnh hưởng. Ngoài ra, làm khô thực phẩm bằng cách phơi nắng sẽ khiến bạn mất rất nhiều thời gian cho việc chờ đợi thành phẩm. Chưa kể, thành phẩm có thể bị ảnh hưởng chất lượng bởi các tác nhân bên ngoài môi trường.
Với máy sấy thực phẩm chuyên dụng, bạn có thể giải quyết triệt để các hạn chế trên. Bạn có thể chủ động về thời điểm sấy phù hợp. Bạn có thể điều chỉnh các thông số về nhiệt độ, thời gian, tách ẩm,… một cách phù hợp nhất. Ngoài ra, với máy sấy thực phẩm đa năng, bạn có thể sấy thực phẩm số lượng lớn, tối ưu thời gian sấy, từ đó tăng năng suất, sản lượng sản phẩm lên đáng kể. So với việc phơi nắng, rang khô,… thì sử dụng máy sấy chuyên dụng sẽ giúp bạn tạo được thành phẩm đạt tiêu chuẩn cao, nhận được sự đánh giá tốt từ người tiêu dùng, từ đó nâng cao giá trị thương hiệu.
Tiết Kiệm Chi Phí
Không chỉ tối ưu về thời gian, việc sử dụng máy sấy thực phẩm còn giúp các cơ sở, xưởng sản xuất tiết kiệm tối đa về chi phí. Thay vì phải “bị động” trong các khâu với nhu cầu về số lượng nhân công lao động lớn, thì mọi thứ dần trở nên đơn giản hơn với hệ thống máy sấy thực phẩm. Việc ứng dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp phục vụ cho quá trình sấy khô thực phẩm giúp đơn giản hóa công việc, giảm bớt sức người, và nâng cao năng suất công việc một cách tốt nhất, từ đó thúc đẩy lợi nhuận tăng cao. Đó là lợi ích, giá trị không hề nhỏ mà thiết bị máy móc chuyên dụng như máy sấy mang lại.
Đảm Bảo Vấn Đề Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Một trong những lý do bạn nên sử dụng máy sấy thực phẩm đó chính là khả năng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đến mức tối đa. Với phương pháp làm khô thực phẩm bằng cách phơi nắng, thực phẩm sẽ bị ảnh hưởng chất lượng, nhiễm bụi bẩn, thậm chí là bị ruồi nhặng đậu vào,… Điều này làm ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe người tiêu dùng. Hiện nay, sức khỏe là yếu tố được con người chú trọng nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cần được giải quyết triệt để. Theo đó, với máy sấy thực phẩm, nguyên liệu sẽ được đảm bảo làm sạch 100%, sau đó cho vào khay sấy. Quá trình sấy thực phẩm khép kín nên thành phẩm không bị tác động bởi các tác nhân bên ngoài môi trường, từ đó đảm bảo được chất lượng thành phẩm 100% theo đúng tiêu chuẩn.
Sấy Được Đa Dạng Các Loại Thực Phẩm
Máy sấy thực phẩm đa năng cho phép người dùng sấy được đa dạng các loại thực phẩm, nông sản, hải sản, dược liệu, các loại thực phẩm cao cấp như yến sào, nhân sâm, nấm linh chi,… Do đó, máy sấy thực phẩm chất lượng được xem là giải pháp tối ưu dành cho các gia đình, các đơn vị sản xuất nhỏ & lớn. Máy sấy thực phẩm giúp đảm bảo trọn vẹn hương vị, màu sắc cũng như giá trị dinh dưỡng cho thành phẩm.
Kinh Nghiệm Mua Máy Sấy Thực Phẩm Chất Lượng
Máy sấy thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho con người, giúp tối ưu thời gian và chi phí sấy hiệu quả. Tuy nhiên, để nâng cao hiệu quả sử dụng, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau khi chọn mua máy sấy thực phẩm:
Chọn Thương Hiệu Máy Sấy Uy Tín Trên Thị Trường
Thương hiệu là yếu tố bạn cần cân nhắc đầu tiên khi chọn mua máy sấy thực phẩm. Dù dùng ở quy mô gia đình, cơ sở sản xuất nhỏ hay các xưởng sản xuất lớn, chọn hãng máy sấy thực phẩm uy tín, chất lượng là yêu cầu cần thiết để hạn chế tối đa những sự cố không cần thiết. Hiện nay, thị trường máy sấy rất phát triển với nhiều hãng sản xuất khác nhau, giá thành không giống nhau.
Tuy nhiên, cũng có không ít các sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc được bày bán tràn lan trên thị trường. Vì vậy, trước khi quyết định mua máy sấy thực phẩm, bạn cần tìm hiểu kỹ sản phẩm, thương hiệu sản xuất thông qua hệ thống website, các kênh mạng xã hội, từ đồng nghiệp, người thân,…
Theo đó, DQTech là nhà sản xuất, cung cấp đa dạng các dòng máy sấy thực phẩm với nhiều mức công suất, đáp ứng cho nhiều phân khúc khách hàng khác nhau. Máy sấy DQTech sở hữu thiết kế nhỏ gọn, hiện đại với công nghệ mới nhất, đáp ứng nhu cầu sấy được đa dạng các loại thực phẩm, cho ra thành phẩm hàng chất lượng, đạt tiêu chuẩn cao.
Chọn Máy Có Kích Thước Và Công Suất Phù Hợp Với Nhu Cầu Sử Dụng
Hiện nay, để đáp ứng thị hiếu của thị trường, các đơn vị sản xuất máy sấy đều cho ra những dòng máy với thiết kế từ mini đến kích thước lớn, đa dạng mức công suất khác nhau. Vì vậy, khi mua máy sấy thực phẩm, bạn nên xem xét đến nhu cầu sử dụng của gia đình, cơ sở, xưởng sản xuất,… mà chọn mua máy có kích thước và công suất phù hợp.
Vấn Đề Về Phạm Vi Nhiệt Độ Sấy
Trong ngành sấy, dải nhiệt từ 40 – 90 độ C chiếm gần 90% nhu cầu thị trường. Trong đó:
Dải nhiệt từ 40 – 60 độ C, sấy các dạng sản phẩm dạng lá, thuốc nam, các loại hoa, thảo dược, mứt, sản phẩm chứa tinh dầu,…
Dải nhiệt từ 50 – 70 độ C, sấy các loại thịt, cá, mực khô,…
Dải nhiệt từ 60 – 75 độ C, sấy các loại trái cây, rau củ quả,…
Dải nhiệt từ 75 – 90 độ C, dùng sấy lên màu, bất hoạt enzyme,…
Việc lựa chọn phạm vi nhiệt độ sấy giúp bạn chủ động sấy được đa dạng các loại thực phẩm khác nhau. Bạn nên chọn máy với phạm vi sấy rộng để có thể điều chỉnh cho phù hợp với từng loại, đảm bảo sấy nhanh hơn, giữ được mùi, vị và chất lượng sấy tốt. Với máy sấy DQTech, người dùng có thể chủ động nhiệt độ sấy thích hợp, thành phẩm giữ trọn vẹn hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng.
Khay Sấy
Khay sấy là một trong những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng thành phẩm sấy. Trên thị trường hiện nay, có nhiều mẫu máy sấy thực phẩm với số lượng khay từ vài cái đến hàng chục, hàng trăm khay sấy. Tùy vào mục đích cũng như nhu cầu sử dụng mà bạn chọn máy sấy với số lượng khay sấy inox thích hợp.
Ngoài ra, bạn cần chú ý chọn các loại khay sấy inox 304 chống gỉ, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như tuổi thọ cho thiết bị. Mặt khác, bạn cũng cần chọn loại khay sấy là khay dạng lưới, dạng lỗ hay dạng liền,… để đảm bảo chất lượng thành phẩm sấy.
Cân Nhắc Về Điều Kiện Ngân Sách
Dù ở quy mô gia đình hay các xưởng sản xuất thì giá thành sản phẩm máy sấy cũng được quan tâm hàng đầu. Hiện nay, giá máy sấy thực phẩm rất đa dạng. Tùy theo nhu cầu sử dụng và khả năng về ngân sách mà bạn chọn máy sấy phù hợp.
Nên Chọn Máy Sấy Gió Nóng Hay Máy Sấy Lạnh?
Thực tế, các dòng máy sấy gió nóng đời cũ hoạt động hiệu quả chủ yếu ở dải nhiệt trên 60 độ C. Vì vậy, khả năng giữ màu, giá trị dinh dưỡng ở các dòng máy này chưa thực sự hiệu quả. Nhiều đơn vị sản xuất thường lựa chọn các dòng máy sấy lạnh, máy sấy thăng hóa,… để tối ưu hóa chất lượng thành phẩm một cách tốt nhất.
Máy sấy lạnh có thể được ứng dụng sấy những sản phẩm đòi hỏi về màu sắc, nhất là màu xanh của chất diệp lục, một số thuốc đông y cần sấy dưới nhiệt độ môi trường 16 – 24 độ C như trà lá, sâm ngọc linh, rau khô nguyên lá,… Máy sấy thăng hoa với dải nhiệt hiệu quả 4 – 15 độ C kết hợp môi trường chân không (độ lạnh đông sâu -40 độ C) được ứng dụng sấy những sản phẩm cần giữ nguyên cấu trúc – hình dáng, dinh dưỡng, màu sắc tối đa, sấy khô sản phẩm chứa nhiều đường như đông trùng hạ thảo, trái cây khô giòn, nấm,…. Tuy nhiên, các dòng máy công nghệ cao này có chi phí đầu tư, vận hành cũng như sửa chữa rất cao.
Trong khi đó, các dòng máy sấy gió nóng có giá thành thấp hơn, sấy được đa dạng các loại nguyên liệu, dễ dàng tùy chỉnh các thông số về nhiệt độ sấy, thời gian sấy, tách ẩm,… Do đó, tùy vào nhu cầu sử dụng, điều kiện tài chính,… mà quý khách hàng cân nhắc chọn máy sấy gió nóng hay máy sấy lạnh.
Dưới đây là các dòng máy sấy gió nóng được sản xuất và phân phối bởi DQTech, quý khách hàng tham khảo:
Giá Máy Sấy Thực Phẩm Bao Nhiêu?
Như đã đề cập, bên cạnh chất lượng thì giá máy sấy thực phẩm là vấn đề được khách hàng quan tâm hàng đầu. Máy sấy thực phẩm đa năng có giá thành rất đa dạng (tùy vào từng dòng sản phẩm, từng mức công suất khác nhau). Theo đó, máy sấy gió nóng – tách ẩm dành cho gia đình, hộ sản xuất nhỏ và vừa có giá thành dao động từ hơn 9 triệu đến 74 triệu đồng.
Trong khi đó, các dòng máy sấy gió nóng công nghiệp có giá từ 105 – 580 triệu đồng. Máy sấy – nướng nhiệt cao có giá dao động từ 46 – 285 triệu đồng. Bên cạnh đó, các dòng máy sấy lạnh có giá từ hơn 62 triệu đồng. Đây là những con số mang tính chất tham khảo, để biết giá máy sấy DQTech chính xác, quý khách hàng vui lòng liên hệ đến Hotline 0938.743.286. Chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn miễn phí và báo giá nhanh nhất đến quý khách hàng.
Máy Sấy DQTech: Chất Lượng, Giá Tốt, Tối Ưu Trải Nghiệm Người Dùng
Máy sấy thực phẩm DQTech được sản xuất với công nghệ Nhật Bản mới nhất, giải quyết hoàn hảo các vấn đề về cần bằng giữa “hiệu quả sấy” và “chi phí sấy”. Máy sấy DQTech sở hữu thiết kế theo chuẩn công nghiệp, tối ưu về diện tích và thể tích máy. Bên cạnh đó, hệ thống tách ẩm được lập trình kết hợp bảo ôm giúp tiết kiệm điện, giảm thời gian sấy, từ đó tăng năng suất hiệu quả.
Máy sấy thực phẩm DQTech được gia công hoàn toàn từ 100% vật liệu inox 304, chống gỉ, cho độ bền cao, đảm bảo tuyệt đối vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy được trang bị ELCB chống giật, giúp an toàn vận hành, yên tâm sản xuất. Đặc biệt, các thiết kế máy hướng đến người dùng không cần có nhiều kinh nghiệm, dễ thao tác chỉ với vài nút điều chỉnh thông số.
Trên đây là những kinh nghiệm mua máy sấy thực phẩm chất lượng được DQTech tổng hợp và chia sẻ đến quý khách hàng. Mỗi dòng máy sẽ thích hợp cho nhu cầu sử dụng riêng. Do đó, trước khi quyết định mua máy sấy thực phẩm, quý khách hàng cần cân nhắc dựa trên nhiều yếu tố chủ quan và khách quan. Nếu đang có nhu cầu sử dụng máy sấy thực phẩm, quý khách hàng đừng quên liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
SHOWROOM – VĂN PHÒNG DQTECH
Địa chỉ: 14/91 Song Hành, KP5, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.HCM
Hotline: 0938.743.286
Email: hotro.dqtech@gmail.com
Website: https://maysaydq.com/
SHOWROOM BUÔN MÊ THUỘT, ĐĂK LĂK
Địa chỉ: 215 Y Jut, Phường Thắng Lợi, Thành phố Buôn Mê Thuột, Đăk Lăk
Hotline: 0919.254.571
SHOWROOM ĐẠ ĐỜN – ĐINH VĂN, LÂM HÀ, LÂM ĐỒNG
Địa chỉ: 62 Thôn 1, Đam Pao, Đạ Đờn, Lâm Hà, Lâm Đồng
Hotline: 0888.581.079
CÔNG TY CỔ PHẦN DQTECH
Địa chỉ: 411/12/16 Dương Thị Mười (TCH 21), Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. HCM.
Hotline: 0938.743.286