Máy sấy thăng hoa TH – M180 mang thương hiệu DQTech, được gia công từ 100% vật liệu inox thực phẩm 304, chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Máy được trang bị đầy đủ các tính năng ưu Việt, cho phép sấy đông khô đa dạng các loại thực phẩm như sấy trái cây, sấy dược liệu,… đặc biệt là ứng dụng sấy đông khô sầu riêng xuất khẩu. Những thông tin chi tiết dưới đây sẽ giúp người dùng hiểu rõ hơn về dòng thiết bị này của DQTech.
Giới Thiệu Máy Sấy Thăng Hoa TH – M180 DQTech
Máy sấy thăng hoa TH – M180 được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến, hiệu suất làm lạnh cao, tiết kiệm điện năng, thiết kế chuẩn công nghiệp bền bỉ theo thời gian. Máy sấy TH – M180 có khả năng sấy được đa dạng các loại thực phẩm như sấy rau củ, sấy trái cây, sấy dược liệu,…
- Nhiệt độ ngưng băng thấp nhất đạt -40 độ C, đảm bảo hiệu quả sấy tối ưu nhất.
- Sử dụng môi chất lạnh R507a và dung môi truyền nhiệt Glycol đảm bảo hiệu suất làm lạnh cao và ổn định.
- Vật liệu cách nhiệt PU Foam.
- Cấp đông trực tiếp trong buồng sấy, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Máy có khả năng sấy được khối lượng lớn từ 40 – 216 kg tùy thực phẩm.
- Toàn bộ máy được gia công từ vật liệu inox 304 dày 1 – 1,2mm, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bánh xe inox 304, không bạc đạn, siêu chịu lực, cho phép người dùng dễ dàng di chuyển máy từ vị trí này sang vị trí khác mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức.
- Bơm chân không 2 cấp vòng dầu hiệu suất cao, tạo môi trường chân không tối ưu cho quá trình sấy thăng hoa.
- Công nghệ sấy thăng hoa tự động 100%, giảm thiểu sự can thiệp từ người vận hành, đảm bảo chất lượng thành phẩm được tốt nhất.
- Tủ điện thông minh, màn hình cảm ứng đa nhiệm, giao diện trực quan, thao tác đơn giản, hướng đến người dùng chưa có kinh nghiệm.
- Chu trình cấp đông thông minh qua nhiều giai đoạn.
- Máy tự động tính toán và điều chỉnh thông số phù hợp cho từng mẻ sấy.
Với những ưu điểm vượt trội này, máy sấy thăng hoa TH – M180 DQTech xứng đáng để bạn “chọn mặt gửi vàng”, cải thiện và nâng cao năng suất, từ đó giúp doanh nghiệp giảm chi phí nhân sự và tăng lợi nhuận đáng kể.
Báo Giá Máy Sấy Thăng Hoa TH – M180
Hiện tại, máy sấy thăng hoa TH – M180 có giá 849.000.000 đồng. Đây là mức báo giá mang tính chất tham khảo bởi giá thiết bị có thể bị thay đổi theo từng thời điểm khác nhau. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng các sản phẩm tủ sấy thăng hoa thực phẩm giá hợp lý, đảm bảo giá trị bạn nhận được tương xứng với chi phí mà bạn đã bỏ ra.
DQTech chỉ sử dụng vật liệu gia công chất lượng, trang bị tính năng ưu Việt cho tủ sấy, giúp các đơn vị cân bằng được hiệu quả sấy và chi phí sấy. Bên cạnh đó, với DQTech, chất lượng là ưu tiên hàng đầu, chất lượng thật, giá trị thật, mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho quý khách hàng.
Quy Trình Sấy Thăng Hoa Thực Phẩm Bằng Máy Sấy TH – M180 DQTech
Máy sấy thăng hoa, còn được gọi là máy sấy Lyophilization (máy sấy đông khô) TH – M180 , là một loại thiết bị được sử dụng để loại bỏ nước hoặc dung môi khác từ các mẫu có hàm lượng nước cao như thực phẩm, dược phẩm, hoặc hóa phẩm,… Theo đó, quy trình sấy thực phẩm bằng tủ sấy thăng hoa DQTech được diễn ra theo 3 bước:
- Đông lạnh: Mẫu được đông lạnh bằng cách giảm nhiệt độ mẫu xuống dưới điểm đông lạnh của nước. Điều này làm cho nước trong mẫu chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái đông cứng (băng). Nhiệt âm sâu thường dưới -40 độ C.
- Sấy ngưng (primary drying): Sau khi mẫu đã được đông lạnh, áp suất môi trường sấy được giảm xuống và mẫu được sấy ngưng. Trong quá trình này, nước từ trạng thái đông cứng chuyển sang trạng thái hơi mà không qua trạng thái lỏng (quá trình gọi là sublimation – thăng hoa). Điều này thường xảy ra ở nhiệt độ thấp và áp suất thấp, giúp duy trì cấu trúc và hoạt tính của các thành phần trong mẫu.
- Sấy hấp thụ (secondary drying): Trong giai đoạn cuối cùng, các phần còn lại của nước được loại bỏ khỏi mẫu bằng cách sấy hấp thụ ở nhiệt độ và áp suất cao hơn so với giai đoạn sấy ngưng. Quá trình này giúp loại bỏ những dư lượng nước còn lại và đảm bảo rằng mẫu được sấy hoàn toàn.
Những Lý Do Nên Sử Dụng Máy Sấy Thăng Hoa TH – M180 DQTech
Hiện nay, nhờ ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến, các xưởng sản xuất đã nâng cao chất lượng thành phẩm, từ đó nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng, tăng lợi nhuận đáng kể. Quá trình sấy thăng hoa giúp thực phẩm được giữ nguyên vẹn hàm lượng giá trị dinh dưỡng, màu sắc đẹp, hương vị đặc trưng.
Đối với các sản phẩm như thuốc, chất hóa học, các loại dược liệu,… máy sấy thăng hoa TH – 180 là lựa chọn tốt nhất để bảo vệ hợp chất nhạy cảm. Mặc dù quá trình sấy thăng hoa có thể mất nhiều thời gian hơn so với các phương pháp sấy lạnh ngưng băng, sấy gió nóng tách ẩm,… nhưng việc sử dụng thiết bị trong sấy đông khô thực phẩm giúp kéo dài thời gian bảo quản hơn.
Có thể bạn quan tâm:
DQTech cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng, chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ tư vấn khách hàng 24/7, mọi lúc mọi nơi, đảm bảo quyền lợi tối ưu dành cho khách hàng.
Công ty Cổ phần DQTech
Showroom – Văn Phòng DQTECH :25 Đ. Song Hành, Trung Mỹ Tây, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hotline: 0938.743.286
Email: dqtechjsc@gmail.com
