Khô cá lóc là món ăn đặc sản của người miền Tây Nam Bộ nhận được sự đánh giá cao từ thực khách. Với khô cá lóc, bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như khô cá lóc nướng, khô cá lóc rim chua ngọt, khô cá lóc sốt bơ tỏi, khô cá lóc chiên giấm đường,… Tất nhiên, hương vị đặc trưng của khô cá lóc vẫn là yếu tố gây nghiện các tín đồ. Mùa Tết đến, nhu cầu máy sấy khô cá lóc tăng cao, đặc biệt là đối với các cơ sở sản xuất, chế biến thịt khô. Theo đó, DQTech chính là thương hiệu máy sấy khô cá lóc mà bạn nên ưu tiên lựa chọn hàng đầu.
Khô Cá Lóc – Món Ăn Đặc Sản Miền Tây Nam Bộ
Như đã đề cập, khô cá lóc là món ăn đặc sản của người miền Tây. Đến với quê hương miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua món khô cá lóc. Dĩ nhiên, đây cũng là thức quà có giá trị dành tặng người thân, gia đình, đồng nghiệp trong mùa Tết này đấy!
Khô cá lóc cuốn hút thực khách bằng độ dẻo dai của thịt cá, kết hợp cùng hương vị thơm ngon từ các loại gia vị. Khô cá lóc được biến tấu với nhiều món ăn nhằm mang đến cho thực khách nhiều sự trải nghiệm khác nhau. Khô cá lóc có gam màu vàng cháy, bắt mắt, kích thích thị giác và vị giác hoàn hảo.
Nếu như trước kia, người ta làm khô cá lóc bằng cách phơi nắng truyền thống thì hiện nay, có đến 99% các cơ sở chế biến thực phẩm khô ứng dụng công nghệ sấy hiện đại bằng máy sấy thực phẩm. Vì sao? Theo dõi tiếp phần thông tin dưới đây để hiểu hơn về ưu điểm của các dòng máy sấy thực phẩm nhé!
Sử Dụng Máy Sấy Khô Cá Lóc DQTech Mang Lại Lợi Ích Gì?
Máy sấy DQTech được sản xuất dựa trên công nghệ Nhật Bản tiên tiến, hiện đại. Việc sử dụng máy sấy gió nóng để làm khô cá lóc mang lại nhiều lợi ích đáng kể sau:
Chủ động được thời gian sấy, không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Sấy được khối lượng lớn, rút ngắn thời gian, cân bằng hiệu quả sấy và chi phí sấy.
Sấy được đa dạng các loại thực phẩm, sấy các loại hạt, sấy các nông sản rau củ quả, sấy các loại thịt cá một nắng, sấy hải sản, sấy dược liệu,…
Chất lượng thành phẩm đảm bảo trọn vẹn về màu sắc và hương vị.
Quy trình khép kín, đảm bảo tuyệt đối vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ưu Điểm Của Tủ Sấy Khô Cá Lóc DQTech
DQTech là thương hiệu sản xuất máy sấy thực phẩm nổi tiếng bậc nhất tại thị trường Việt. Tủ sấy khô cá lóc DQTech được sản xuất với công nghệ Nhật Bản tiên tiến, ứng dụng công nghệ sấy gió nóng đối lưu – gió ngang kết hợp tách ẩm chủ động, giúp tiết kiệm điện năng và rút ngắn thời gian sấy hiệu quả. Máy sấy mini sở hữu thiết kế chuẩn công nghiệp, nhỏ gọn, tối ưu diện tích và thể tích sấy hiệu quả.
Bên cạnh đó, các dòng máy sấy thực phẩm mini còn được tích hợp các tính năng ưu Việt, chế độ hẹn giờ, nút điều khiển thông minh giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh các thông số nhiệt độ sấy, thời gian sấy và tách ẩm,… So với các dòng máy đời cũ, tủ sấy khô cá lóc DQTech cho thành phẩm giữ được trọn vẹn màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra, tủ sấy thực phẩm mini DQTech hoạt động 100% tự động, tự tắt máy khi hoàn thành mẻ sấy, giúp tối ưu trải nghiệm người dùng hiệu quả.
Báo Giá Máy Sấy Khô Cá Lóc DQTech
Máy sấy khô cá lóc DQTech có giá chỉ từ 9.200.000 VNĐ (phiên bản tiêu chuẩn). Giá tủ sấy khô cá lóc chịu sự chi phối bởi nhiều yếu tố liên quan: công suất, kích thước máy sấy, số lượng khay sấy, loại khay sấy inox,… Tại DQTech, với hơn 10+ năm kinh nghiệm, chúng tôi tự tin mang đến cho khách hàng những sản phẩm máy sấy khô cá lóc chất lượng với giá tốt nhất thị trường.
Công Nghệ Sấy Khô Cá Lóc Bằng Máy Sấy Thực Phẩm DQTech
Với máy sấy thực phẩm hiện đại, thời gian sấy nhanh, sấy liên tục, sấy nhiệt độ cao, ổn định hơn, màu sắc sáng hơn, giữ màu, thịt thơm hơn,…
Quy trình sấy khô cá lóc bằng máy sấy thực phẩm mini DQTech:
Bước 1: Sơ chế cá, rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2: Cho cá vào khay sấy, cài đặt các thông số nhiệt độ sấy (60 – 70 độ C), thời gian sấy (5 – 10 giờ đồng hồ tùy vào độ dày mỏng của cá), tách ẩm (hướng dẫn từ đơn vị sản xuất DQTech),…
Sau khi sấy khô cá, chúng ta mang đi bảo quản, có thể là hút chân không hoặc để nơi thoáng mát, tránh ẩm mốc.
Trên đây là những thông tin liên quan đến món đặc sản KHÔ CÁ LÓC của người miền Tây Nam Bộ cũng như máy sấy khô cá lóc DQTech. Đây là món nhậu thần thánh của đấng mày râu. Vì vậy, trong mùa Tết này, thật thiếu sót nếu gia đình của bạn thiếu đi món ăn gây nghiện này đấy nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
SHOWROOM – VĂN PHÒNG DQTECH
Địa chỉ: 14/91 Song Hành, KP5, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.HCM
Hotline: 0938.743.286
Email: hotro.dqtech@gmail.com
Website: https://maysaydq.com/
SHOWROOM BUÔN MÊ THUỘT, ĐĂK LĂK
Địa chỉ: 215 Y Jut, Phường Thắng Lợi, Thành phố Buôn Mê Thuột, Đăk Lăk
Hotline: 0919.254.571
SHOWROOM ĐẠ ĐỜN – ĐINH VĂN, LÂM HÀ, LÂM ĐỒNG
Địa chỉ: 62 Thôn 1, Đam Pao, Đạ Đờn, Lâm Hà, Lâm Đồng
Hotline: 0888.581.079
CÔNG TY CỔ PHẦN DQTECH
Địa chỉ: 411/12/16 Dương Thị Mười (TCH 21), Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. HCM.
Hotline: 0938.743.286
