Máy sấy thăng hoa mini DQTech là dòng thiết bị được sử dụng để sấy đông khô đa dạng các thực phẩm, sấy trái cây, sấy đông trùng hạ thảo, làm sữa chua khô,… Vậy máy sấy thăng hoa mini là gì? Máy sấy thăng hoa gia đình có giá bao nhiêu? Máy sấy thăng hoa DQ có thể được sử dụng để sấy những loại gì?…. Bài viết dưới đây của DQTech sẽ giúp bạn khám phá chi tiết về dòng thiết bị máy sấy đa năng này, theo dõi và đừng bỏ lỡ!
Máy Sấy Thăng Hoa Mini Là Gì?
Máy sấy thăng hoa mini là thiết bị sấy đông khô thực phẩm áp dụng công nghệ sấy thăng hoa quy mô nhỏ, phù hợp với các gia đình và cơ sở sản xuất nhỏ. Thiết bị máy sấy thăng hoa hoạt động dựa trên nguyên lý làm lạnh sâu nguyên liệu xuống nhiệt độ rất thấp, -30 độ C đến -50 độ C, tạo môi trường chân không để nước trong nguyên liệu chuyển hóa trực tiếp từ thể rắn (đá) sang thể khí (hơi) mà bỏ qua giai đoạn lỏng, giúp loại bỏ gần như tuyệt đối độ ẩm ra khỏi thực phẩm.
Máy sấy thăng hoa mini làm viên canh khoai
@maysaydq_0938743286 Viên canh khoai sấy thăng hoa. Mang hương vị quê nhà đi khắp năm châu. CTY CỔ PHẦN DQTECH VP: Số 25(số cũ 14/91) Song Hành, Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.HCM Web: https://maysaydq.com#maysaythanghoa #traicaysaythanghoa #thucphamsach
Công nghệ sấy thăng hoa giúp thực phẩm được bảo toàn gần như tuyệt đối hàm lượng giá trị dinh dưỡng, màu sắc đẹp và hương vị đặc trưng. Thực phẩm sau khi được sấy thăng hoa có thể có thời gian bảo quản lâu dài hơn, đồng thời làm giảm thiểu nguy cơ phát triển vi khuẩn, nấm mốc, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
Giá Máy Sấy Thăng Hoa Mini Mới Nhất 2025
Giá máy sấy thăng hoa mini sẽ có sự chênh lệch từ nhiều hãng khác nhau. Bên cạnh đó, giá máy sấy đa năng tùy thuộc vào nhiều yếu tố: vật liệu, loại khay sấy, công nghệ sấy, kích thước, công suất máy, thời điểm mua máy sấy,…
Theo đó, giá máy sấy thăng hoa mini DQTech là 102.000.000 đồng. Lưu ý, đây là giá máy sấy mini, chưa bao gồm thuế VAT và chi phí vận chuyển. Tùy vào khu vực xa hay gần xưởng sản xuất máy sấy thăng hoa DQ, chi phí vận chuyển có sự khác nhau. Đây là giá mang tính chất tham khảo, giá có thể thay đổi tùy từng thời điểm. Vì vậy, để nhận được giá máy sấy thăng hoa mini mới nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ với DQTech qua Hotline 0938.743.286 nhé!
Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy Sấy Thăng Hoa Gia Đình
Việc sử dụng máy sấy thăng hoa gia đình mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho người dùng, cụ thể gồm:
So với các phương pháp sấy truyền thống, hay sử dụng máy sấy gió nóng, máy sấy lạnh,… thì việc sử dụng máy sấy thăng hoa mini DQTech giúp thành phẩm đạt chất lượng tốt nhất. Quá trình sấy được diễn ra ở nhiệt độ cực thấp và trong môi trường chân không, do đó, hàm lượng giá trị dinh dưỡng gần như được bảo toàn tuyệt đối, màu sắc đẹp, hương vị đặc trưng tự nhiên.
Sản phẩm sấy thăng hoa có độ ẩm cực kỳ thấp, thường là dưới 5%, do đó, vi khuẩn hay nấm mốc dường như không có cơ hội sinh sôi và phát triển, thời gian bảo quản được kéo dài, đảm bảo vấn đề an toàn sức khỏe người dùng. Hơn nữa, toàn bộ quy trình sấy thực phẩm được diễn ra trong môi trường kín, hạn chế tối đa sự xâm nhập của bụi bẩn, côn trùng, hay các tác nhân môi trường, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
Sấy sữa chua thăng hoa bằng máy sấy DQTech:
@maysaydq_0938743286 Trải nghiệm máy sấy thăng hoa cùng DQ. Chương trình sấy tự động nên quý khách cứ gọi là đơn giản trong một nốt nhạc. ———————————————- ✅ 𝐃𝐐 𝐓𝐞𝐜𝐡 cung cấp các loại máy sấy hoa quả và thực phẩm. ✅ Sấy nhiệt tách ẩm, sấy lạnh ngưng băng, sấy thăng hoa… ✅ Hỗ trợ 24/7. ——————————————— 🌐 Website: https://maysaydq.com/ 📩 𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥: dqtechjsc@gmail.com ☎️ 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0938 743 286 📍 𝐕𝐏Đ𝐃: 25 Đ. Song Hành, Trung Mỹ Tây, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh. #maysaycongnghiep #maysayhoaqua #maysaykhoga #maysayhatmacca #maysaythanghoa #traicaysaythanghoa
Hiện nay, nếu bạn có đam mê kinh doanh thực phẩm sấy, thì máy sấy thăng hoa gia đình là công cụ lý tưởng để bạn khởi nghiệp. Bạn có thể tận dụng nông sản địa phương, biến các sản phẩm nông nghiệp theo mùa trở thành hàng hóa cao cấp, tăng thêm thu nhập, đặc biệt là đối với các “ngách” thực phẩm organic, đồ ăn kiêng, thực phẩm cho bé,…
Mặc dù chi phí ban đầu của máy sấy thăng hoa có thể cao hơn so với các dòng máy sấy lạnh hay máy sấy nhiệt tách ẩm, nhưng đổi lại, chất lượng thành phẩm sấy đạt chuẩn cao hơn, giá trị dinh dưỡng gần như còn nguyên vẹn.
Ưu Điểm Máy Sấy Thăng Hoa Mini DQTech
Máy sấy thăng hoa mini DQTech sở hữu nhiều tính năng ưu Việt, đáp ứng mọi nhu cầu sấy đông khô thực phẩm một cách tối ưu nhất. Máy sấy thăng hoa gia đình DQ được gia công 100% từ vật liệu inox 304, chống gỉ, bền bỉ, sáng bóng, dễ lau chùi, đảm bảo tuyệt đối vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy sấy thăng hoa mini DQ được trang bị bơm chân không 2 cấp vòng dầu hiệu suất cao, hoạt động ổn định, tạo môi trường chân không lý tưởng cho quá trình thăng hoa. Tủ sấy thăng hoa mini DQTech được trang bị màn hình cảm ứng đa nhiệm, cho phép người dùng dễ dàng điều khiển và theo dõi các thông số kỹ thuật một cách chính xác nhất. Hệ thống truyền nhiệt trực tiếp qua tấm gia nhiệt điện trở của máy giúp quá trình sấy thực phẩm được diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.
Tất cả các dòng máy sấy thực phẩm mang thương hiệu DQTech đều được gia công hệ thống bánh xe inox siêu chịu lực, giúp người dùng dễ dàng di chuyển máy từ vị trí này sang vị trí khác mà không làm mất quá nhiều công sức và thời gian.
Tùy từng loại thực phẩm sấy, tủ sấy thăng hoa mini DQ có thể sấy được khối lượng từ 2 – 9kg/ mẻ sấy. Quá trình sấy thăng hoa hoàn toàn tự động, do đó, dù bạn là người có kinh nghiệm hay chưa có kinh nghiệm vận hành, bạn đều có thể sử dụng máy hiệu quả.
Thông Số Kỹ Thuật Máy Sấy Thăng Hoa Mini DQTech
| Kích thước máy: Dài x rộng x cao | 1340x800x1100 mm |
| Vật liệu toàn bộ máy | Inox 304 |
| Số khay sấy | 5 khay |
| Kích thước khay | 250x500x20mm |
| Vật liệu khay | Nhôm Anode |
| Tổng diện tích sấy | 0,6 m2 |
| Khoảng cách khay | 60 mm |
| Khối lượng sấy | 2-9 kg |
| Khối lượng sấy tối ưu | 8kg |
| Nhiệt độ sấy | (-)30˚C đến 70˚C |
| Nhiệt độ ngưng băng thấp nhất | (-)40˚C |
| Áp suất làm việc | < 800 mTorr |
| Môi chất lạnh | R507a |
| Vật liệu cách nhiệt | Pu Foam |
| Nguồn điện | 220V/50Hz |
| Công suất tổng | 2,5kW |
| Công suất tiêu thụ trung bình | 1kWh |
| Nguồn Nhiệt | Điện trở |
| Kiểu cấp đông | Trong buồng sấy |
| Kiểu Truyền nhiệt | Tiếp xúc |
| Kiểu giải nhiệt | Giải nhiệt gió |
| Van Chân Không | Có |
Các Giai Đoạn Sấy Thăng Hoa
Theo đó, quy trình sấy thực phẩm bằng công nghệ sấy thăng hoa được diễn ra theo 3 giai đoạn sau:
- Cấp đông nhanh ở nhiệt độ thấp từ -30 độ C đến -50 độ C, quá trình này chuyển hóa lượng nước trong nguyên liệu thành các tinh thể đá.
- Buồng sấy được bơm chân không để tạo môi trường áp suất cực thấp, điện trở sẽ gia nhiệt để thực hiện quá trình sấy thăng hoa, chuyển hóa thể rắn thành dạng khí, bỏ qua giai đoạn hóa lỏng.
- Sau khi phần lớn nước đá đã thăng hoa, nhiệt độ sấy sẽ được điều chỉnh tăng dần lên (tất nhiên vẫn duy trì môi trường chân không) để loại bỏ triệt để phần nước còn sót lại trên nguyên liệu. Giai đoạn này quyết định độ ẩm cuối cùng của sản phẩm, thường đạt mức thấp khoảng 1 – 4%.
Ứng Dụng Máy Sấy Thăng Hoa Mini – Sấy Được Những Gì?
Máy sấy thăng hoa mini có khả năng sấy được đa dạng các loại thực phẩm, đáp ứng mọi nhu cầu sấy của các gia đình và cơ sở sản xuất nhỏ. Các ứng dụng nổi bật của máy sấy thăng hoa mini DQTech:
- Sấy thăng hoa các loại trái cây như sấy thăng hoa sầu riêng, sấy thăng hoa mít, sấy chuối thăng hoa,…
- Sấy rau củ như sấy cà rốt, sấy bí đỏ, sấy khoai tây,….
- Sấy các loại thịt, cá, tôm, hải sản,….
- Sấy thăng hoa các loại thảo mộc như sấy thăng hoa bạc hà, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi,…
- Ứng dụng máy sấy thăng hoa mini trong bảo quản mẫu sinh học, dược phẩm trong các nghiên cứu,…
Cách Sử Dụng Máy Sấy Thăng Hoa Gia Đình DQTech
Theo đó, 10 bước trong quy trình sấy thăng hoa được thực hiện như sau:
- Bước 1: Kiểm tra và vệ sinh máy sấy thăng hoa mini trước khi đưa vào sử dụng, đảm bảo các buồng sấy, khay sấy, hệ thống lạnh, hệ thống chân không, van,… đều không có bất cứ sự cố nào.
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu theo tiêu chuẩn và yêu cầu.
- Bước 3: Xếp nguyên liệu vào khay sấy thăng hoa, lưu ý, không xếp nguyên liệu quá dày hoặc xếp chồng lên nhau bởi điều này sẽ khiến sản phẩm không được khô đều, làm ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
- Bước 4: Cài đặt các thông số kỹ thuật phù hợp với từng loại nguyên liệu sấy, theo dõi bảng màn hình điện tử để giúp bạn dễ dàng kiểm soát thực phẩm sấy.
- Bước 5: Khởi động máy để bắt đầu quá trình sấy thăng hoa.
- Bước 6: Hoàn tất mẻ sấy, lấy thực phẩm ra, đóng gói theo tiêu chuẩn.
- Bước 7: Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
Hướng dẫn sấy mít giòn thăng hoa:
@maysaydq_0938743286 Mít sấy giòn thăng hoa. CTY CỔ PHẦN DQTECH VP: Số 25(số cũ 14/91) Song Hành, Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.HCM Web: https://maysaydq.com#maysaythanghoa #traicaysaythanghoa #mitsaygion #mitsaythanghoa
DQTech – Thương Hiệu Máy Sấy Thăng Hoa Mini Uy Tín Tại Việt Nam
Việc tìm kiếm một thương hiệu máy sấy thăng hoa mini uy tín là điều mà người tiêu dùng và các cơ sở kinh doanh nhỏ quan tâm. DQTech là công ty chuyên cung cấp giải pháp máy sấy thực phẩm, bao gồm máy sấy thăng hoa, máy sấy lạnh, máy sấy nhiệt,…
Tại DQTech, chúng tôi cung cấp nhiều model máy với công suất và số lượng khay sấy khác nhau, đáp ứng nhu cầu sấy quy mô gia đình đến xưởng sản xuất công nghiệp lớn. Điều này giúp mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng và ngân sách đầu tư.
Các sản phẩm máy sấy của DQ được gia công từ vật liệu, linh kiện chính hãng, đảm bảo máy được vận hành ổn định và bền bỉ. Máy sấy thăng hoa gia đình DQ được thiết kế ưu Việt với bảng điều khiển thông minh, màn hình cảm ứng đa nhiệm, giúp người dùng dễ thao tác ngay cả khi chưa có kinh nghiệm.
DQTech tư vấn tận tâm, hỗ trợ kỹ thuật chu đáo, giao hàng tận nơi, đặc biệt là chuyển giao công nghệ sấy miễn phí giúp khách hàng sử dụng thiết bị hiệu quả ngay từ ban đầu. DQTech đã và đang dần khẳng định vị thế là thương hiệu máy sấy thăng hoa uy tín tại Việt Nam, mang đến giải pháp hiệu quả cho việc bảo quản và nâng tầm giá trị nông sản Việt. Nếu cần tư vấn về máy sấy thực phẩm công nghiệp, bạn vui lòng liên hệ đến DQTech qua Hotline 093 8743 286 nhé!
