Lạp xưởng là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Lạp xưởng sấy khô được làm thịt và mỡ lợn, kết hợp tẩm ướp gia vị, sau đó nhồi vào ruột lợn và sấy khô để tăng thời gian bảo quản. Tuy nhiên, với những cơ sở sản xuất lạp xưởng thì việc sấy khô lạp xưởng thủ công sẽ không đảm bảo chất lượng và số lượng như mong muốn. Do đó, máy sấy lạp xưởng là thiết bị phù hợp giúp các đơn vị giải quyết bài toán sấy khô, nhất là trong điều kiện thời tiết thất thường.
Máy Sấy Lạp Xưởng Là Gì? Công Dụng Của Máy Sấy Lạp Xưởng
Máy sấy lạp xưởng là loại máy sấy thực phẩm hỗ trợ đắc lực cho việc làm khô lạp xưởng nhanh chóng, hiệu quả, đảm bảo chất lượng trọn vẹn nhất. Với tủ sấy lạp xưởng, thay vì sử dụng các khay sấy inox, thì người ta treo lạp xưởng tươi vào các móc treo bên trong buồng sấy. Các thanh treo này giúp cho quá trình sấy lạp xưởng được nhanh khô và khô đồng đều hơn.
Việc sử dụng máy sấy lạp xưởng sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn so với cách làm khô truyền thống, đó là:
Chủ động trong việc sấy khô lạp xưởng.
Kiểm soát được chất lượng lạp xưởng, màu sắc, hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng.
Quy trình sấy khép kín, đảm bảo 100% vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thời gian sấy nhanh, màu đẹp.
Đặc biệt, với máy sấy lạp xưởng, bạn có thể ứng dụng để sấy khô bò, sấy thịt khô, sấy khô gà lá chanh, sấy heo khô, sấy các loại nông sản, rau củ quả, sấy hạt dinh dưỡng, sấy trái cây,…
Máy Sấy Lạp Xưởng Mini Loại Nào Phổ Biến?
Thị trường tủ sấy thực phẩm rất phát triển, với sự đa dạng về công suất, mẫu mã, công nghệ sấy,… đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của khách hàng. Trong đó, các dòng máy sấy lạp xưởng quy mô hộ sản xuất nhỏ được ưa chuộng có thể kể đến là: máy sấy 1PV1 và máy sấy 1PV1S.
Máy sấy 1PV1: Đây là dòng máy sấy đa năng mini, thích hợp cho quy mô gia đình, hộ sản xuất nhỏ. Máy sấy 1PV1 có kích thước ngang 420mm x cao 450mm x sâu 600mm, với sức chứa 6 khay 300 x 400mm, cho phép sấy 2 – 15kg/ mẻ sấy. Máy sấy 1PV1 được gia công từ inox 304 chuẩn 2 lớp, thích hợp cho sấy đa dạng các loại thực phẩm với thời gian sấy trung bình 2 – 6 giờ đồng hồ. Sản phẩm được bảo hành 18 tháng, hỗ trợ giao hàng toàn quốc. Giá máy sấy thực phẩm mini 1PV1 chỉ 9.200.000 VNĐ (phiên bản tiêu chuẩn).
Máy sấy 1PV1S: Máy sấy 1PV1S được gia công với kích thước ngang 440mm x cao 780mm x sâu 600mm, sức chứa 12 khay 300 x 400mm, cho phép sấy 4 – 30kg/ mẻ sấy. Máy sấy 1PV1S được gia công từ inox thực phẩm chuẩn 2 lớp, chống gỉ, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho các loại thực phẩm. Máy sấy 1PV1S được bảo hành 12 tháng, hỗ trợ giao hàng toàn quốc. Giá máy sấy thực phẩm mini 1PV1S chỉ 17.500.000 VNĐ (phiên bản tiêu chuẩn).
Ngoài ra, ở quy mô sản xuất lớn hơn, quý khách hàng có thể lựa chọn nhiều dòng máy sấy lạp xưởng công nghiệp có công suất lớn như: máy sấy 1PV2, máy sấy 1PV3, máy sấy 1PV4, máy sấy 3PM1, máy sấy 3PM2, máy sấy 3PM3,…
Bạn tham khảo thêm các dòng máy sấy lạp xưởng công nghiệp DQTech ngay bên dưới:
Tiêu Chí Lựa Chọn Máy Sấy Lạp Xưởng Công Nghiệp
Vì có nhiều dòng máy sấy gió nóng khác nhau nên để chọn một chiếc máy sấy phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng không đơn giản với nhiều khách hàng. Dưới đây là các lưu ý nhỏ khi mua máy sấy lạp xưởng công nghiệp mà bạn cần biết:
Khối lượng lạp xưởng cần sấy: Đây là yếu tố không thể bỏ qua khi chọn mua máy sấy lạp xưởng. Bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng của bạn như thế nào, một ngày sản xuất ra khối lượng lạp xưởng là bao nhiêu,… từ đó bạn sẽ chọn máy sấy có kích thước và công suất phù hợp.
Kích thước buồng sấy: Tùy vào vị trí không gian cũng như điều kiện về thao tác mà khách hàng chọn kích thước buồng sấy phù hợp. Theo đó, 2 loại buồng sấy phổ biến là dạng thẳng đứng với chiều cao lớn và dạng nằm ngang với kích thước ngang lớn. Tại DQTech, chúng tôi chuyên các dòng tủ sấy lạp xưởng với chiều cao lớn, đáp ứng thị hiếu của thị trường một cách hoàn hảo nhất.
Công suất: Như đã đề cập, tùy vào mục đích và nhu cầu sử dụng mà bạn chọn máy sấy có công suất phù hợp, tối ưu thời gian và công sức hiệu quả, đảm bảo trọn vẹn hương vị, màu sắc cũng như giá trị dinh dưỡng cho thành phẩm.
Hãng máy sấy: Đây là yếu tố không thể xem nhẹ khi chọn mua tủ sấy lạp xưởng. Hiện nay, có không ít thương hiệu máy sấy thực phẩm cho khách hàng lựa chọn. Và trong đó, DQTech là hãng máy sấy thực phẩm chất lượng mà khách hàng nên tin dùng. Các dòng máy sấy DQ đều được sản xuất dựa trên công nghệ Nhật Bản mới nhất, giúp cân bằng hiệu quả sấy và chi phí sấy.
Địa Chỉ Phân Phối Máy Sấy Lạp Xưởng Giá Rẻ
DQTech là thương hiệu máy sấy thực phẩm uy tín hàng đầu Việt Nam. DQTech chuyên sản xuất các loại máy sấy thực phẩm mini gia đình, máy sấy thực phẩm công nghiệp, đa dạng về thiết kế, nổi bật về tính năng ưu Việt. Bên cạnh đó, các dòng máy sấy thực phẩm tại DQTech được cam kết 100% về chất lượng, công nghệ sấy gió nóng đối lưu – gió ngang kết hợp tách ẩm chủ động giúp tiết kiệm thời gian sấy hiệu quả.
Bên cạnh đó, buồng đốt gián tiếp giúp nhiệt độ trong buồng sấy được cân bằng. Công nghệ tách ẩm chủ động giúp tiết kiệm điện năng, đồng thời giúp máy sấy hoạt động hiệu quả ở dải nhiệt thấp 40 – 60 độ C. Ngoài ra, các thiết bị được sử dụng trong hệ thống máy sấy mini đều là các linh kiện chuẩn công nghiệp, chính hãng, cho độ bền cao. Máy còn được trang bị hệ thống chống giật, dễ vận hành, dễ thao tác, không yêu cầu kinh nghiệm vẫn có thể sử dụng được.
Vì vậy, nếu có nhu cầu về máy sấy lạp xưởng, máy sấy khô bò, máy sấy trái cây,… dịp Tết cận kề thì đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi. DQTech luôn sẵn hàng phục vụ quý khách hàng một cách chu đáo nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
SHOWROOM – VĂN PHÒNG DQTECH
Địa chỉ: 14/91 Song Hành, KP5, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.HCM
Hotline: 0938.743.286
Email: hotro.dqtech@gmail.com
Website: https://maysaydq.com/
SHOWROOM BUÔN MÊ THUỘT, ĐĂK LĂK
Địa chỉ: 215 Y Jut, Phường Thắng Lợi, Thành phố Buôn Mê Thuột, Đăk Lăk
Hotline: 0919.254.571
SHOWROOM ĐẠ ĐỜN – ĐINH VĂN, LÂM HÀ, LÂM ĐỒNG
Địa chỉ: 62 Thôn 1, Đam Pao, Đạ Đờn, Lâm Hà, Lâm Đồng
Hotline: 0888.581.079
CÔNG TY CỔ PHẦN DQTECH
Địa chỉ: 411/12/16 Dương Thị Mười (TCH 21), Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. HCM.
Hotline: 0938.743.286
