Bên cạnh khô bò thì khô gà lá chanh cũng là món ăn không kém sự hấp dẫn, làm đốn tim bao tín đồ. Hiện nay, với quy mô gia đình, người ta thường sấy khô gà, sấy khô bò, khô heo,… bằng hệ thống máy sấy thực phẩm mini cao cấp. Máy sấy khô gà giúp đảm bảo 100% các tiêu chí về màu sắc đẹp, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Cách Sấy Khô Gà Bằng Máy Sấy Thực Phẩm Mini Cao Cấp
Với máy sấy thực phẩm mini DQ, bạn có thể sấy được 4 – 6kg/ mẻ sấy chỉ trong vài tiếng đồng hồ. Sấy khô gà bằng máy sấy DQTech giúp đảm bảo chất lượng thành phẩm, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quy trình sấy khô gà bằng máy sấy thực phẩm mini cao cấp DQTech như sau:
Bước 1: Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ mỡ và da, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào luộc cùng với gừng, sả, lá chanh. Bạn nên chọn phần thịt ức gà để làm khô gà sấy khô.
Bước 2: Sau khi gà chín, vớt ra, trùng qua nước lạnh, rồi xé thịt theo từng sớ nhỏ.
Bước 3: Tẩm ướp gia vị vừa ăn theo khẩu vị các thành viên trong gia đình. Bạn nên để thịt gà đã ướp trong thời gian 1 – 2 giờ đồng hồ để gia vị thấm vào thịt.
Bước 4: Cho thịt gà vào chảo, đun nhỏ lửa, đảo đều cho ngấm và khô nước.
Bước 5: Sau khi cạn nước, cho thịt gà vào từng khay sấy, tiến hành điều chỉnh các thông số về nhiệt độ, thời gian, tách ẩm,… phù hợp. Theo đó, thời gian sấy khô gà khoảng 2 giờ đồng hồ. Sau khi sấy xong, bạn cho lá chanh sấy khô vào rồi trộn đều với khô gà, như vậy là đã hoàn thành xong mẻ sấy khô gà ngay tại nhà rồi đấy nhé!
Hướng dẫn sử dụng máy sấy 1PV1:
Tác Dụng Của Khô Gà Lá Chanh
Không chỉ là món nhậu, món ăn vặt,… mà khô gà lá chanh còn là món ăn rất tốt cho sức khỏe con người nếu sử dụng đúng cách, vừa đủ. Cụ thể:
Chứa Nhiều Khoáng Chất Cần Thiết Cho Cơ Thể
Khô gà lá chanh được làm từ thịt gà tươi, chứa hàm lượng khoáng chất hiếm, tốt cho sức khỏe người dùng. Bên cạnh các vitamin A, B1, B2, C, E, Axit amin, Canxi, photpho, sắt,… thì khô gà lá chanh còn chứa nhiều hàm lượng axit béo có lợi, albumin. Ngoài ra, khô gà lá chanh còn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả, thích hợp cho những đối tượng đang ăn kiêng.
Kéo Dài Tuổi Thọ, Tốt Cho Não Bộ
Nhờ vào hàm lượng protein, các loại vitamin hiếm, các khoáng chất như sắt, kẽm,… giúp tăng tuổi thọ, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch, chống trầm cảm,… Ngoài ra, nhờ chứa các phức hợp amino axit trong thịt gà mà khô gà lá chanh còn vô cùng tốt đối với não bộ, giúp làm phấn chấn tinh thần, giảm lo âu, stress trong công việc, học tập,…
Tuy nhiên, để đảm bảo món ăn vặt này tốt cho sức khỏe, bạn cần dùng với liều lượng vừa đủ, không quá lạm dụng. Bên cạnh đó, để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm một cách tuyệt đối, bạn nên tự sấy khô gà tại nhà.
Công Dụng Của Máy Sấy Khô Gà DQTech
Máy sấy khô gà DQTech được sản xuất dựa trên công nghệ Nhật Bản mới nhất, đáp ứng các tiêu chuẩn về kỹ thuật, công năng cũng như giá trị thẩm mỹ. Máy sấy DQTech được ứng dụng công nghệ sấy gió đối lưu – gió ngang, tách ẩm chủ động, giúp tiết kiệm điện năng, thời gian sấy, đồng thời sấy tốt ở nhiệt độ thấp 40 – 60 độ C.
Với máy sấy gió nóng DQTech, bạn có thể sấy đa dạng các loại thực phẩm như nông sản, các loại trái cây sấy dẻo, các loại thịt cá, hải sản,… Do đó, ngay tại nhà, bạn có thể tự mình làm ra được nhiều món ăn hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.
Ngoài ra, máy sấy thực phẩm mini DQ được gia công hoàn toàn từ 100% vật liệu inox 304, đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm một cách tuyệt đối.
Các bạn cần tư vấn kỹ hơn về máy sấy và các quy trình công nghệ sấy khô gà lá chanh chỉ cần liên hệ ngay cho chúng tôi, hoặc liên hệ theo Hotline – 0938.743.286
Nhận đặt hàng theo yêu cầu kỹ thuật của khách hàng và các máy sấy công nghiệp lớn.
GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
