Vải thiều sấy dẻo chứa hàm lượng lớn đường, các loại vitamin, cùng các dưỡng chất tốt cho cơ thể. Sấy vải thiều bằng máy sấy thực phẩm giúp thành phẩm đảm bảo các tiêu chuẩn về màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là quy trình sấy vải thiều bằng máy sấy DQTech, quý khách hàng có thể tham khảo.
Công Nghệ Sấy Vải Thiều
Như đã đề cập, long vải khô chứa nhiều hợp chất hữu ích giúp máu tuần hoàn. Theo một số nghiên cứu, ăn vải thiều thường xuyên giúp máu tuần hoàn tốt, lợi tỳ, tốt cho người bệnh mới ốm dậy, suy nhược. Vải khô còn được xem là “thuốc bổ nguyên khí” có lợi cho sức khỏe phụ nữ và nhóm người cao niên. Bên cạnh đó, vải sấy khô có tác dụng làm hạn chế tình trạng tắc nghẽn mạch máu, phá hủy tế bào và giảm nguy cơ đột quỵ hơn 50%.
Hiện nay, các đơn vị sản xuất đều ứng dụng công nghệ sấy vải thiều mới nhất, nhằm tối ưu hóa thời gian và công sức một cách hiệu quả. Theo đó, ứng dụng máy sấy DQTech là lựa chọn hoàn hảo dành cho các cơ sở, xưởng sản xuất vải thiều sấy dẻo. Việc sấy vải thiều bằng máy sấy gió nóng DQTech giúp các đơn vị cân bằng giữa hiệu quả sấy và chi phí sấy. Máy sấy DQ sở hữu thiết kế hiện đại, công nghệ Nhật Bản với các linh kiện 100% đạt tiêu chuẩn công nghiệp. Đặc biệt, máy sấy DQ được gia công hoàn toàn từ 100% vật liệu inox 304 chống gỉ, đảm bảo tuyệt đối vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Điểm danh các dòng máy sấy vải thiều đang được sản xuất và phân phối tại DQTech:
Để cho ra thành phẩm chất lượng, đạt chuẩn, bạn cần thực hiện sấy vải thiều theo từng công đoạn dưới đây:
Công đoạn 1: Chọn những quả vải tròn, đều với kích cỡ lớn hơn đầu ngón chân cái một chút. Quả vải chọn để sấy dẻo phải là những quả tươi, đỏ, vỏ mỏng, mọng nước.
Công đoạn 2: Cắt cuống chừa khoảng 0,5 – 1cm.
Công đoạn 3: Bạn rửa sạch vải, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 – 20 phút để quả vải được sạch hơn, vớt ra rổ và để ráo nước.
Công đoạn 3: Cho vải vào khay sấy inox, sau đó tiến hành cài đặt các thông số quan trọng như thời gian, nhiệt độ, tách ẩm,… theo hướng dẫn của máy sấy DQ. Theo đó, thời gian sấy vải thiều từ 40 – 60 giờ đồng hồ.
Tuy nhiên, bạn không sấy liên tục bởi như thế sẽ khiến vải khó khô đều. Bạn cần sấy vải theo quy trình chuẩn, sấy, nghỉ, ép nước,… Hãy liên hệ với chúng tôi 0938.743.286 để được tư vấn về máy sấy vải cũng như quy trình sấy để có sản phẩm đạt tiêu chuẩn nhé!
Công Dụng Của Vải Thiều Sấy Dẻo Đối Với Sức Khỏe Người Dùng
Vải thiều sấy dẻo chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cụ thể:
Kháng ung thư: Vải chứa nhiều chất flavonoid cùng các chất kháng oxy hóa, có khả năng kháng ung thư. Bên cạnh đó, trong vải chứa các dưỡng chất có tác dụng bảo vệ cơ thể trước những tác động có hại của phương pháp điều trị như xạ trị, hóa trị. Có thể bạn chưa biết, vỏ của trái vải còn có chức năng ức chế tăng trưởng tế bào ung thư vú nhờ vào nguồn hợp chất polyphenol có trong trái vải.
Điều hòa huyết áp: Potassium trong vải thiều sấy khô là một loại chất cần thiết để kiểm soát huyết áp, rất thích hợp cho những người có huyết áp cao. Trái vải có hàm lượng sodium rất rất thấp, vì vậy nó có thể điều hòa, giữ huyết áp ở mức phù hợp cho bạn.
Ngăn ngừa các bệnh khác: Thịt trái vải có chất flavonoid có thể cải thiện chức năng mạch máu và ngăn ngừa bệnh về tim mạch. Nó còn chứa một hợp chất vô cùng quý là oligonol giúp cho tim khỏe hơn. Ngoài ra, do chứa hàm lượng vitamin C cao nên vải còn có chức năng bảo vệ tim.
Hỗ trợ giảm cân: Trái vải chứa lượng calorie thấp, giúp giảm cân tốt. Trái vải giúp bạn giảm sự thèm ngọt. Thịt quả vải chứa hàm lượng chất béo không đáng kể và có nhiều chất xơ.
Giàu vitamin: Trái vải có các loại vitamin như vitamin C, vitamin E, vitamin K…, thịt trái vải còn chứa vitamin B6. Vitamin B6 tham gia vào một số tiến trình của cơ thể như tiêu hóa, tham gia vào quá trình tạo hồng cầu và giúp cơ thể chống viêm.
Tăng cường miễn dịch: Trái vải có hàm lượng vitamin C tương đối cao, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa trong trái vải sẽ giúp da khỏe mạnh, loại bớt những nếp nhăn, chống lão hóa.
Chất giảm đau: Nhờ giàu hợp chất flavonoid, trái vải còn có tác dụng giảm đau do có khả năng, ngăn chặn quá trình viêm và sự tổn hại các mô trong cơ thể.
Như vậy, vải thiều sấy dẻo mang đến nhiều lợi ích đáng kể cho người tiêu dùng. Sấy vải thiều bằng máy sấy thực phẩm DQTech sẽ giúp các đơn vị sở hữu các mẻ vải sấy chất lượng, đạt tiêu chuẩn hàng loại 1. Nếu đang có nhu cầu về các dòng máy sấy vải, máy sấy thực phẩm đa năng,… thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi 0938.743.286 để được hỗ trợ tư vấn tận tình, chu đáo 24/7. Đặc biệt, chúng tôi còn hỗ trợ chuyển giao miễn phí công nghệ sấy vải thiều đến quý khách hàng.
