Thơm sấy dẻo với hương vị lạ, hấp dẫn, chua chua ngọt ngọt hứa hẹn sẽ là món ăn giúp kích thích vị giác một cách hoàn hảo. Ứng dụng máy sấy thực phẩm mini DQTech sẽ giúp bạn cho ra đời những mẻ thơm sấy hoàn hảo, đáp ứng tiêu chí về màu sắc, hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng. Bài viết dưới đây của DQTech sẽ tập trung vào 2 công nghệ sấy thơm dẻo phổ biến là sấy lạnh và sấy gió nóng tách ẩm, bạn đọc cùng khám phá nhé!
Điểm Danh Các Công Dụng Của Thơm Sấy Dẻo Ít Ai Quan Tâm
Dứa sấy dẻo không chỉ đơn thuần là món ăn vặt gây nghiện các tín đồ, hơn cả, món ăn này còn mang lại nhiều công dụng đáng kể cho sức khỏe người dùng. Dưới đây là những công dụng của thơm sấy dẻo ít ai quan tâm, bạn nên tìm hiểu thêm:
- Thơm sấy dẻo có hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Theo một số nghiên cứu, dứa sấy dẻo còn chứa chất bromelain giúp phân hủy chất đạm nhanh hơn, nhờ vậy hệ tiêu hóa hoạt động được tốt hơn.
- Bên cạnh đó, thơm sấy dẻo còn giúp hỗ trợ cải thiện và chống viêm khớp, ngăn ngừa các triệu chứng liên quan đến viêm tuyến giáp.
- Thơm sấy dẻo có chứa hàm lượng vitamin A, beta-carotene giúp nâng cao thị lực, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Hàm lượng bromelain trong dứa có tác dụng tăng cường lợi và phá vỡ các mảng bám trên răng hiệu quả. Ngoài ra, một số nghiên cứu chỉ ra rằng, bromelain cũng có đặc tính chống ký sinh trùng và tiêu diệt những vi khuẩn gây hại trong gan và ruột.
Thị Trường Và Xu Hướng Công Nghệ Sấy Thơm Dẻo
Dứa là loại trái cây nhiệt đới phổ biến, có sản lượng khá lớn tại Việt Nam nói riêng và nhiều quốc gia Đông Nam Á nói chung. Tuy nhiên, quả dứa có chứa hơn 80% thành phần là nước, dễ hư hỏng và khó bảo quản trong thời gian dài. Vì vậy, công nghệ sấy thơm dẻo trở thành giải pháp tối ưu, giúp kéo dài thời gian bảo quản cũng như gia tăng giá trị cho loại thực phẩm này.
Việc ứng dụng các dòng máy sấy thực phẩm vào quy trình làm thơm dẻo sẽ mang lại nhiều lợi ích đáng kể như:
- Tận dụng mùa vụ, đáp ứng nhu cầu của thị trường về món thơm sấy dẻo.
- Phục vụ xuất khẩu sang các thị trường quốc tế, tăng lợi nhuận hơn so với việc xuất khẩu dứa tươi.
- Thơm sấy dẻo có giá trị kinh tế cao, mang lại thu nhập cho các hộ sản xuất và chế biến thực phẩm tại Việt Nam.
Theo đó, các công nghệ sấy thơm dẻo đang được ứng dụng trên thị trường Việt Nam có thể kể đến là: sấy thăng hoa, sấy lạnh và sấy nhiệt tách ẩm. Trong đó, 2 loại máy sấy dứa được sử dụng phổ biến nhất là máy sấy gió nóng và máy sấy lạnh, giúp cân bằng tốt giữa hiệu quả sấy và chi phí sấy.
Giới Thiệu Máy Sấy Dứa DQTech Công Nghệ Nhật Bản Tiên Tiến, Giá Tốt
Như đã đề cập, 2 loại máy sấy dứa được các chủ cơ sở quan tâm và lựa chọn có thể kể đến là: máy sấy gió nóng tách ẩm và máy sấy lạnh. Dưới đây là phần thông tin tổng quan về 2 loại máy sấy dứa này, các chủ cơ sở, xưởng chế biến nên tìm hiểu thêm để có nhiều sự lựa chọn:
Máy sấy lạnh dứa DQTech
Máy sấy lạnh DQTech được trang bị công nghệ Fast Freeze tiến tiến, dàn lạnh inox 304 có chức năng chống nhiễm khuẩn, tự làm sạch trong quá trình chạy, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Máy sấy lạnh DQTech được tích hợp 2 chế độ chạy, đó là kiểu chạy kết hợp và kiểu chạy chu kỳ, mang đến sự tiện ích tối đa cho người dùng.
Máy sấy lạnh DQTech hoạt động ở dải nhiệt thấp, giúp thành phẩm đạt được tiêu chuẩn chất lượng cao, màu sắc đẹp, tự nhiên, hương vị đặc trưng, và giữ được hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Máy sấy dứa công nghệ sấy lạnh DQTech được gia công hoàn toàn từ 100% vật liệu inox, bền bỉ, tối ưu chi phí cho việc bảo trì bảo dưỡng về sau.
Bên cạnh đó, máy sấy đa năng DQTech được gia công hoàn toàn từ 100% vật liệu inox 304, chống gỉ, dễ lau chùi, đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng máy sấy dứa DQTech để sấy đa dạng các loại trái cây dẻo khác như sấy hồng dẻo, sấy thanh long, sấy chuối dẻo, sấy khoai lang dẻo,…
DQTech sản xuất máy sấy lạnh dứa với nhiều mức công suất khác nhau, đáp ứng quy mô sấy từ nhỏ đến lớn, có khả năng sấy được 13 – 520kg/ mẻ. Điều này giúp cơ sở sản xuất có thể tối ưu được thời gian, chi phí, nâng cao năng suất, tăng lợi nhuận đáng kể. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà người dùng có thể cân nhắc và lựa chọn dòng tủ sấy lạnh dứa phù hợp.
Máy sấy gió nóng tách ẩm dứa dẻo
Máy sấy gió nóng DQTech được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản tiên tiến, giúp cân bằng hiệu quả sấy và chi phí sấy một cách tối ưu nhất. Máy sấy dứa DQ được gia công theo tiêu chuẩn công nghiệp, nhỏ gọn, tối ưu diện tích, đáp ứng cả giá trị về công năng sử dụng và tính thẩm mỹ.
Máy sấy dứa DQTech được trang bị bảng điều khiển thông minh, cho phép người dùng tùy chỉnh các thông số về nhiệt độ sấy dứa, thời gian sấy dứa phù hợp nhất. Trong quá trình sấy dứa dẻo, người dùng có thể mở máy để kiểm tra chất lượng thành phẩm mà không e ngại bị nóng mặt nhờ công nghệ gió cuốn vào trong.
Dứa sấy dẻo bằng máy sấy thực phẩm đa năng DQTech được đảm bảo các yếu tố về chất lượng, màu sắc đẹp, độ dẻo dai, hương vị đặc trưng và hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, máy sấy dứa DQ hoạt động tự động 100%, tự tắt máy khi kết thúc mẻ sấy, giúp tối ưu trải nghiệm cho người dùng một cách đáng kể.
Top 8 máy sấy dứa kèm báo giá, thông số kỹ thuật giúp khách hàng cân nhắc và lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp:
Cách Sấy Thơm Dẻo Bằng Máy Sấy Thực Phẩm Mini
Máy sấy đa năng DQTech được thiết kế và sản xuất dựa trên công nghệ Nhật Bản mới nhất giúp tối ưu hóa thời gian sấy và hiệu quả sấy. Chỉ với vài thao tác điều chỉnh, bạn đã có thể cho ra đời mẻ thơm sấy trong thời gian ngắn.
Quy trình sấy thơm bằng máy sấy thực phẩm mini cao cấp như sau:
- Bước 1: Chọn thơm chín, có độ ngọt cao.
- Bước 2: Gọt vỏ, bỏ mắt thơm, cắt thành từng khoanh dày 8 – 10mm.
- Bước 3: Cho thơm đã cắt lát vào từng khay sấy, tiến hành điều chỉnh các thông số nhiệt độ, thời gian, tách ẩm phù hợp,… Theo đó, nhiệt độ sấy dứa bằng máy sấy gió nóng khoảng 65 – 70 độ C, với máy sấy lạnh, người dùng nên cài đặt ở thông số khoảng 35 – 40 độ C. Thời gian sấy dứa bằng máy sấy nông sản DQTech thường rơi vào khoảng 7 – 12 giờ đồng hồ.
Máy sấy mini cao cấp DQTech hoạt động tự động 100%, tự tắt máy khi hoàn thành mẻ sấy, vận hành êm ái, tiết kiệm điện năng hiệu quả. Đặc biệt, trong quá trình sấy, bạn hoàn toàn có thể mở máy để kiểm tra thực phẩm mà không e ngại vấn đề nóng mặt, bởi hệ thống máy sấy được ứng dụng công nghệ gió cuốn vào trong.
Những Lý Do Nên Chọn Mua Máy Sấy Dứa, Máy Sấy Nông Sản Tại DQTech
DQTech tự hào được biết đến là một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực máy sấy thực phẩm tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng các sản phẩm tủ sấy chất lượng với nhiều công suất khác nhau, giúp bạn chọn được dòng máy phù hợp, đáp ứng nhu cầu sử dụng hiệu quả.
Máy sấy DQTech được sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến, vật liệu inox 304, thiết kế theo tiêu chuẩn công nghiệp, tối ưu diện tích sấy hiệu quả. Bên cạnh đó, tất cả các loại máy sấy dứa DQTech đều được trang bị bảng điều khiển thông minh, cho phép người dùng tùy chỉnh theo đúng nhu cầu sử dụng, đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất.
Mặt khác, giá máy sấy dứa DQTech được cam kết là cạnh tranh nhất thị trường, chất lượng tương xứng với giá trị khách hàng bỏ ra. Đặc biệt, tại DQTech, chúng tôi hỗ trợ khách hàng 24/7, bảo hành sản phẩm lên đến 12 – 18 tháng, chuyển giao miễn phí công nghệ sấy dứa, giúp các cơ sở cho ra đời mẻ thơm sấy dẻo ngon chuẩn vị.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, đặt hàng – HOTLINE 0938.743.286
Giải Đáp Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Thơm Sấy Dẻo
Sấy dứa dẻo ở nhiệt độ nào là tốt nhất?
Tùy vào từng loại công nghệ sấy mà nhiệt độ sấy dứa khác nhau. Như đã đề cập, với máy sấy lạnh, nhiệt độ sấy thơm dẻo nên ở dưới mức 50 độ C, với công nghệ sấy gió nóng, nhiệt độ sấy nên ở khoảng 65 – 70 độ C.
Dứa sấy dẻo có độ ẩm bao nhiêu là đạt tiêu chuẩn?
Theo đó, độ ẩm dứa sấy dẻo nên dưới 20% ẩm, không chứa chất bảo quản.
Dứa sấy thăng hoa có khác gì so với dứa sấy lạnh hay dứa sấy nhiệt tách ẩm?
Theo đó, dứa sấy thăng hoa được cấp đông sâu rồi hút ẩm trong môi trường chân không, thành phẩm giòn, trọng lượng nhẹ, giữ nguyên trọn vẹn màu sắc, hương vị và hàm lượng giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, chi phí đầu tư hệ thống máy sấy dứa thăng hoa là rất cao, sẽ là cản trở không nhỏ đối với các đơn vị quy mô nhỏ và vừa.
Trong khi đó, thơm sấy lạnh hay sấy nhiệt sẽ có thành phẩm dẻo, độ dai nhất định, màu sắc tự nhiên nhưng hàm lượng giá trị dinh dưỡng không còn được bảo toàn trọn vẹn như sấy thăng hoa. Đổi lại, chi phí đầu tư máy sấy lạnh dứa và máy sấy dứa nhiệt tách ẩm sẽ thấp hơn, giúp cân bằng hiệu quả sấy và chi phí sấy một cách tốt nhất.
Máy sấy dứa DQTech có tốn kém điện nhiều không?
Máy sấy DQ được ứng dụng công nghệ mới nhất, giúp tiết kiệm điện năng và tối ưu hóa thời gian sấy hiệu quả. Do đó, quý chủ đầu tư có thể yên tâm lựa chọn các dòng tủ sấy đa năng thương hiệu DQTech.
Máy sấy dứa của DQTech không chỉ giúp các nông hộ, hợp tác xã,… giảm đáng kể tổn thất sau thu hoạch mà còn giúp nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu. Với công nghệ sấy dứa tiên tiến, hệ thống tách ẩm chủ động, thiết kế inox bền bỉ,… máy sấy nông sản DQTech sẽ là lựa chọn tối ưu để tạo ra các sản phẩm thơm sấy dẻo ngon, sạch, chuẩn xuất khẩu, tối ưu chi phí.
