Máy sấy thăng hoa có chi phí đầu tư tương đối lớn, đó là cản trở của không ít hộ sản xuất, doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã,… Vì thế, nhiều cá nhân, đơn vị đã tìm đến máy sấy thăng hoa cũ với mong muốn giảm vốn ban đầu. Một thiết bị tốt, lịch sử sử dụng minh bạch và được bảo trì định kỳ,… hoàn toàn có thể được tiếp tục khai thác. Tuy nhiên, mua máy máy sấy cũ, bạn sẽ đối mặt với không ít các nguy cơ về hệ thống, chất lượng máy, linh kiện thay thế,… Vậy có nên mua máy sấy thăng hoa cũ không? Bài viết dưới đây của DQTech sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết.
Máy Sấy Thăng Hoa Cũ Là Gì?
Máy sấy thăng hoa cũ là loại máy sấy đông khô đã từng được đưa vào sử dụng, sau đó được chủ sở hữu bán lại, thanh lý hoặc chuyển nhượng. Tùy nguồn gốc, thị trường có thể xuất hiện nhiều dòng máy sấy thăng hoa cũ, có thể là loại máy thanh lý do cơ sở ngừng hoạt động, máy cũ được bán lại nhằm nâng cấp công suất,…
Tất nhiên, về nguyên lý, máy sấy thăng hoa cũ vẫn vận hành với đầy đủ các bước, làm đông nguyên liệu, tạo môi trường chân không đến thăng hoa nguyên liệu,… Do đó, việc đánh giá chất lượng của một dòng máy sấy đông khô cũ sẽ phức tạp hơn rất nhiều so với việc kiểm tra một máy sấy đa năng thông thường.
Vì Sao Nhiều Người Lựa Chọn Mua Máy Sấy Thăng Hoa Cũ?
Máy sấy thăng hoa mới thường có giá thành rất cao, là cản trở không nhỏ đối với hợp tác xã hay đơn vị kinh doanh nhỏ. Vì vậy, việc lựa chọn máy sấy đông khô cũ được xem là giải pháp hợp lý, đáng cân nhắc cho các chủ doanh nghiệp. Theo đó, giá máy sấy thăng hoa tại DQTech dao động từ 114.900.000 ₫ đến 1.619.000.000 ₫.
Bên cạnh đó, máy sấy thăng hoa đã qua sử dụng sẽ trở thành lựa chọn đáng cân nhắc cho các cơ sở đang thử nghiệm thị trường. Một số trường hợp bán máy không nhất thiết xuất phát từ lỗi thiết bị. Chủ máy có thể tăng sản lượng và cần đổi sang máy lớn hơn, thay đổi ngành hàng hoặc ngừng dự án.
Có Nên Mua Máy Sấy Thăng Hoa Cũ Không?
Không có câu trả lời chung cho mọi trường hợp!
Một chiếc máy cũ có thể đáng đầu tư khi thiết bị có nguồn gốc rõ ràng, thời gian vận hành hợp lý, thông số vẫn đạt yêu cầu, linh kiện còn được hỗ trợ và người bán cho phép chạy thử đầy đủ. Ngược lại, máy sấy thăng hoa giá giá rẻ nhưng không xác định được tình trạng hệ thống cấp đông và thăng hoa sẽ trở thành khoản đầu tư tốn kém về sau.
Lợi thế dễ nhận thấy khi mua máy sấy thăng hoa cũ đó là chi phí thấp hơn so với máy mới. Nếu mua lại từ cơ sở đang nâng cấp dây chuyền và thiết bị được bảo trì thường xuyên, máy vẫn có thể tiếp tục phục vụ sản xuất trong thời gian dài. Hơn nữa, một thiết bị sấy thăng hoa có sẵn cũng giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian cho việc chờ đợi gia công.
Bên cạnh những ưu điểm, việc mua máy sấy thăng hoa đã qua sử dụng sẽ khiến người dùng gặp phải một số rủi ro nhất định như: máy nén lạnh hoạt động quá nhiều giờ, đường ống lạnh rò rỉ, cảm biến sai lệch, màn hình điều khiển đời cũ khó vận hành, linh kiện khó tìm,… Đặc biệt, máy vẫn có thể “chạy được” nhưng một mẻ sấy kéo dài hơn nhiều so với thiết kế ban đầu. Khi đó chi phí điện, nhân công và khấu hao tăng lên, khiến lợi thế về giá mua dần mất đi.
Như vậy, việc có nên hay không nên mua máy sấy thăng hoa cũ tùy thuộc vào nhiều yếu tố, quan trọng hơn vẫn là nhu cầu sử dụng và chất lượng thiết bị. Bạn hãy cân nhắc và đưa ra lựa chọn phù hợp, đảm bảo đáp ứng đúng công năng sử dụng và tài chính đầu tư.
Giá Máy Sấy Thăng Hoa Cũ
Giá máy sấy thăng hoa cũ không cố định, phụ thuộc vào công suất, diện tích khay, thời gian đã vận hành, thương hiệu và xuất xứ, loại bơm chân không, tình trạng máy nén lạnh, tình trạng PLC, cảm biến, khả năng thay thế linh kiện,…
Thị trường hiện có những đơn vị niêm yết máy cũ theo tỉ lệ tình trạng như 75%, 80%, 90%,… Tuy nhiên, những con số này chỉ mang tính chất tương đối và mô tả thương mại, người mua vẫn cần kiểm tra bằng thông số vận hành thực tế. Thay vì chỉ nhìn vào giá máy sấy thăng hoa cũ, bạn nên xem xét các yếu tố bao gồm chất lượng và độ vận hành ổn định của máy.
Checklist Các Hạng Mục Cần Kiểm Tra Khi Mua Máy Sấy Thăng Hoa Đã Qua Sử Dụng
Theo đó, khi mua máy sấy thăng hoa cũ, người dùng cần kiểm tra các điểm cơ bản sau:
- Kiểm tra nguồn gốc máy và lịch sử vận hành máy, xác định model, nhà sản xuất, chủ sở hữu trước đó và mục đích sử dụng,… Bạn nên hỏi thêm chủ sở hữu nhật ký bảo trì, hóa đơn mua máy hoặc hồ sơ sửa chữa,… để có được cái nhìn trực quan.
- Kiểm tra buồng sấy, không nên bỏ qua các dấu hiệu như móp méo, ăn mòn, vết nứt, hàn sửa,… Bởi với máy sấy thực phẩm, các bề mặt tiếp xúc với nguyên liệu cần dễ vệ sinh và phù hợp với mục đích sử dụng.
- Kiểm tra cửa, gioăng chân không, bản lề, mặt tiếp xúc cửa,…
- Kiểm tra bơm chân không bao gồm model bơm, công suất, tiếng ồn, nhiệt độ khi chạy, khả năng giữ chân không,…
- Thực hiện kiểm tra tình trạng rò rỉ chân không, cần cô lập hệ thống theo đúng quy trình kỹ thuật rồi theo dõi tốc độ tăng áp, nếu áp suất tăng nhanh, có thể tồn tại rò rỉ tại cửa, gioăng, van, đường ống hoặc các đầu nối.
- Kiểm tra hệ thống cấp đông máy sấy thăng hoa bao gồm thời gian hạ nhiệt, nhiệt độ thấp nhất, tiếng máy nèn, hiện tượng đóng tuyết, khả năng giải nhiệt,…
- Kiểm tra hệ thống truyền nhiệt và khay sấy, bộ ngưng tụ,…
- Kiểm tra cảm biến nhiệt độ và áp suất, bởi sai số áp suất có thể khiến hệ thống điều khiển đánh giá sai trạng thái sấy.
- Đừng quên kiểm tra PLC, HMI, chương trình điều khiển, màn hình cảm ứng, bộ nhớ chương trình, khả năng lưu lịch sử vận hành,…
- Kiểm tra điện năng, máy sấy thăng hoa công nghiệp thường sử dụng nguồn điện 3 pha và công suất lắp đặt tương đối lớn.
- Đặc biệt, bạn nên yêu cầu chủ sở hữu chạy thử một mẻ nguyên liệu, đảm bảo có cái nhìn nhận và đánh giá khách quan, từ đó đưa ra lựa chọn đúng đắn.
DQTech – Nhà Cung Cấp Máy Sấy Thăng Hoa Uy Tín Tại Việt Nam
Thay vì chọn lựa máy sấy thăng hoa dựa trên mức giá, DQTech khuyến nghị khách hàng bắt đầu từ ba yếu tố: nguyên liệu cần sấy – sản lượng dự kiến sấy – chất lượng thành phẩm mong muốn. Khi đó, người dùng có thể xác định được công suất máy sấy, diện tích khay, công suất chân không và mức độ tự động hóa phù hợp,…
DQTech hiện đã phát triển 8+ model máy sấy thăng hoa từ quy mô nhỏ đến sản xuất công nghiệp, đáp ứng nhu cầu sấy từ vài chục kilogram đến hàng trăm kilogram.
Dưới đây là top 8 máy sấy thăng hoa kèm báo giá chi tiết tại DQTech, người dùng tham khảo:
Bên cạnh máy sấy thăng hoa, chúng tôi còn sản xuất và phân phối các dòng máy sấy thực phẩm đa năng khác như máy sấy gió nóng, máy sấy lạnh, máy sấy nhiệt nướng kết hợp, máy đóng gói,… Các sản phẩm, thiết bị tại DQTech được cam kết chất lượng, giá thành hợp lý, chính sách bảo hành, bảo trì đúng quy định, đảm bảo quyền lợi tối ưu dành cho người mua hàng.
Đối với hách hàng đang cân nhắc giữa máy sấy thăng hoa cũ và máy mới, DQTech có thể hỗ trợ xác định công suất phù hợp theo nguyên liệu và quy mô sản xuất, qua đó hạn chế tình trạng mua máy quá nhỏ phải nâng cấp sớm hoặc đầu tư máy quá lớn gây dư công suất.
Liên hệ 093 8743 286 để được hỗ trợ
Câu Hỏi Thường Gặp
Máy sấy thăng hoa cũ không phải lúc nào cũng là lựa chọn không tốt, nhưng chỉ thực sự tiết kiệm chi phí khi thiết bị còn tốt và được đánh giá đúng kỹ thuật. Khách hàng cần lựa chọn máy sấy thăng hoa cho trái cây, rau củ, máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo, sữa chua, dược liệu, hoặc các sản phẩm OCOP có thể liên hệ DQTech để được tư vấn cấu hình máy dựa trên sản lượng và đặc tính nguyên liệu thực tế.
